Спустя 3 года наша семья впервые отметила - Торт был ПОТРЯСАЮЩИМ!
За это время мы пробовали тортики у 3-х разных частных кондитеров. И в этот раз я не стала сильно акцентировать свое внимание на отзывы, а просто смотрела кто как откликнется на мое объявление и что предложат по нашим требованиям.
Мы не хотели торт из мастики. Если честно не понимаю в них толк, платишь больше из-за веса мастики, а ее толком никто не ест. Все три предыдущих тортика мы выбрасывали мастику, только дочка один раз съела часть от фигурки и ей также не потравилось.
В этот раз мы просили красивый, фруктовый, с воздушними и пропитанными коржами.
Женечка сдеала все так, как мы желали. Коржи были пропитаны пломбиром. Начинка - творожно/сливочная. В начинку были добавлены персики и клубника. Сверху много-много разных фруктиков и ягод. Думаю в сезон ягод еще вкуснее и красивее может получиться. И сам подход к работе у Жени очень приятный. Работает четко и чувствуется что с ЛЮБОВЬЮ!
И конечно делюсь инфо о МАСТЕРе - 
http://www.babyblog.ru/user/lenta/Jannika
Спасибо тебе большое Женечка, твой тортик сделал наш праздник еще позитивнее и слаще !!!
Смотрю на фотки, вспоминаю вкус и опять его жуть как хочется 
