Пицца

В воскресенье я впервые попыталась сделать пиццу и вышло на редкость удачно! Ее смели в один момент. У меня вообще с тестом опыт не очень большой, и я все время волновалась, что не получится, и заглядывала в духовку. А получилось ни разу не хуже, чем в ресторане -тоненькое тесто, хрустящая корочка, вскусноо. Пицца была с брокколи, цветной капустой, креветками и помидорами (объединила 2 рецепта), а тесто было дрожжевое, которое раскатывать нужно. Вода, мука, оливковое масло.

А вы как пиццу делаете?