Войти
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва

вот и мой первый мастичный торт!

внутри начинка из крема Маскарпоне, выравнивала сгущенкой на сливочном масле. сверху обдуто кандурином, но что-то не очень виден золотой цвет на фото.. украшения лепить пока не умею - роза фиговая получилась и клеить ее не стала, да и мастика из маршмеллоу плохо вышла. а вот покрывала молочной мастикой. украшения для новогоднего торта - абзац, но что было :))) так хотелось эти вафельные цветы вставить в тортик :))) извините за неформат
image



image
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Tutty
Tutty
Егорец, 22 года 1 месяцВасилинка, 15 лет 8 месяцев Москва

МАШААААА! КААААК!???

Как ты с ней справилась с этой чертовой мастикой?

у меня она липнет, застывает на ходу и не раскатывается!

рассказывай по какому рецепту ты ее делала!

цветы ваще афигенские! они тоже из мастики?


0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
спасибо!! цветы... хм... лучше всего, говоришь, вышли... ;)))))) это вафля!!!! в МЕТРО купила ;))))))
0
14.01.2012
Ответить
Tutty
Tutty
Егорец, 22 года 1 месяцВасилинка, 15 лет 8 месяцев Москва

засранка! )))))))

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
да лан! ;))) вафлевые цветы теперь мой профиль! ;)) бебебе!!! ;)))))))) в следующий раз попробую и сама че-нить слепить, кроме банта ;))
0
14.01.2012
Ответить
Tutty
Tutty
Егорец, 22 года 1 месяцВасилинка, 15 лет 8 месяцев Москва

я делала из мармышек .... о Боги! я прокляла все на свете! Маме на др прошлой зимой .... с тех пор боюсь даже начинать!

надо твою молочную попробовать

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
да я из мармышек чуть не свихнулась от злости, хотя видела видюху из двух частей, где женщина матерится, что нигде не написано, что ее безумно долго нужно месить ;))) в итоге у нее получилось, а у меня хрень какая-то ломкая ;(((
0
14.01.2012
Ответить
Tutty
Tutty
Егорец, 22 года 1 месяцВасилинка, 15 лет 8 месяцев Москва

А у меня такая тугая вышла, что у меня от раскатки потом руки пилец как болели!

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
во-во! тугая и рассыпается кусками если поробовать ее разломать.. пришлось сегодня для банта ее греть и месить руками, смазанными маслом
0
14.01.2012
Ответить
Tutty
Tutty
Егорец, 22 года 1 месяцВасилинка, 15 лет 8 месяцев Москва

ты герой!

0
15.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
слууушай! слопали все! оочень вкусно!!!! мастика на ура пошла! даже бант ;))
0
15.01.2012
Ответить
Tutty
Tutty
Егорец, 22 года 1 месяцВасилинка, 15 лет 8 месяцев Москва

а что такое кандурин?

0
15.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
это порошок такой золотой или серебряный
0
15.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
рецептик выше написала.. но, точно, сгущенки больше надо, чтобы не рассыпалась. я ее когда из холодильника достала, вообще в ужас пришла - плотный рассыпающийся при замесе ком... жуть.. а потом руки смочила, добавила лимонного сока и месить начала до мягкости. вот, вроде раскаталась даже.. раскатывала между листками пленки пищевой
0
14.01.2012
Ответить
Юлия
Юлия
Владик, 15 лет 8 месяцев Москва

мне нравиться)))))))молодец!!!!бантик сама делала?а цветочки?)

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
цветочки вафельные ;)) на такого, как у тебя крокодильчика не замахнулась ;))) да и мастика из мармеллоуз - откровенное бээ получилась..
0
14.01.2012
Ответить
Юлия
Юлия
Владик, 15 лет 8 месяцев Москва

а мне кажеться,он ваще легко делаеться)))

а чё так?чё не получилось?эта мастика из чего?)

так бант та сама делала?)

у меня первый не получился(

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
когда маршмеллоуз (мармышки, по-нашему) растопила, а потом стала добавлять пудру с крахмалом (из вредности его добавила, говорят, так более однородная пластичная масса получается), то масса липла ко всему. но я была к этому готова, местла дооолго - более 15 минут, добавляя пудру иногда, но потом масса стала более-менее нормальной, но все-равно гадко так ее липнущую месить ;(( то ли дело молочная мастика! а ты как из мармышек делала? может, у меня рецепт говно...
0
14.01.2012
Ответить
Юлия
Юлия
Владик, 15 лет 8 месяцев Москва

странно,у меня вообще не липла)

я беру 1 уп-ку маршмеллоу

300-400г пудры

1ст ложку лимонного сока

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
ну да.. у меня мармышек 150 г было крупных. вылила туда лимонный сок, поставила в микроволновку, потом постепенно вводила пудру.. говорят (только прочитала), что эту мастику нельзя делать сразу той консисетнции из которой потом лепить, типа она через 8-10 часов резко меняет структуру сама и густеет (держать в темном месте и не в холодильнике), то есть ее нужно довести до констистенции растаявшей жвачки. вот.. пудры тоже где-то столько же ушло, но ооочень плотная и ломкая получилась. а ты сразу пудру всю высыпала, или бОльшую часть, или постепенно совсем маылми порциями вводила? растопленные мармыхи - это же прям смерть какая липкая штука
0
14.01.2012
Ответить
Юлия
Юлия
Владик, 15 лет 8 месяцев Москва

правду говорят))))со временем она становиться очень упругой...но это всё легко можно изменить)в микроволновку и ещё чуть пудры и норм)

я постепенно всыпаю)

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
буду пробовать еще! хочется какие-нибудь фигурки замутить.. но, думаю, вряд ли получится.. не художник я - точно ;))
0
14.01.2012
Ответить
Юлия
Юлия
Владик, 15 лет 8 месяцев Москва

мариш,было бы желание)))))))))))руки есть!!!

удачи)

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
взаимно!! буду теперь на 3D замахиваться ;)) хоть бы и на крокодильчика ;)))
0
14.01.2012
Ответить
Ksusha
Ksusha
Федюньчик, 15 лет 8 месяцев Волгодонск

красавец!!!!!!!! делись рецептом молочной мастики

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
ксюшик, спасибо! рецептик выше написала. даже и не знаю.. наверное, надо еще раз из мармышек попробовать
0
14.01.2012
Ответить
Ksusha
Ksusha
Федюньчик, 15 лет 8 месяцев Волгодонск

тока я так и не въехала, ты все эти ингредиенты просто смешала и все???ниче не варила?

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
а там ничего и не варится ;)) это ж не желатиновая, а вкусная и съедобная молочная мастичка ;)))
0
14.01.2012
Ответить
Ksusha
Ksusha
Федюньчик, 15 лет 8 месяцев Волгодонск

спс попробуем

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
ты че не спишь-то?? ;)) я вот от торта кухню отмывала (ну, еще пирог сделала)..
0
14.01.2012
Ответить
Ksusha
Ksusha
Федюньчик, 15 лет 8 месяцев Волгодонск

а я сериал смотрела и делала малому смесь на ночь, даа запозднилась я

0
15.01.2012
Ответить
liandra
liandra
Владимир Павлович, 15 лет 8 месяцевВасилиса Павловна, 19 лет 6 месяцев Сеул

можно рецептик молочной мастики?

а если побрызгать чуть-чуть сверху - то цвета будут ярче(главное, не переборщить). Странно - у меня мастика шикарно вышла, я руки и стол мазала маслом слив.

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
рецепт, пожалуйста ;)) 14 ложек сухого молока (или детской смеси), 14 ложек пудры с запахом ванилина (я такую уже в МЕТРО купила), немного лимонного сока из пачки и сгущенка (ну, пачка почти ушла).. мне кажется, я немного сгущенки не долила. а так раскаталась вполне и перенесли ее вдвоем с мужем тоже без проблем на торт. а вы как из мармышек делали? я выше написала о них, видимо, пропорции не соблюла - у меня весов нет, поэтому на объемы делала.
0
14.01.2012
Ответить
liandra
liandra
Владимир Павлович, 15 лет 8 месяцевВасилиса Павловна, 19 лет 6 месяцев Сеул

я на порции не заморачивалась - растопила в микроволновке грамм 100-150(доча что не съела) розово-белых маршмеллоусов) с примерно 2 ложками обычной(из чайника) воды. Смазала раб. поверхность(делала на подносике) маслом, к нему не липнет масса, как оказалось!) и руки тоже тщательно смазала маслом. Насыпала сах. пудры на глаз(грамм 300) (крахмал спец. не рассыпала,решила без него) и лопаточкой выложила жидкое месиво из микроволновки. сначала мешала этой же лопаточкой, а потом руками, все шикарно получилось. никуда не ставила, мешала, пока консистенция из тягучей станет как тесто для пельменей).....А как вам сливочная мастика на вкус?

0
15.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
ух! хороший рецепт! попробую!!! а сливочная мастика мне оочень нравится - она, как сухое молоко, на вкус ;)) а молоко я люблю!
0
15.01.2012
Ответить
liandra
liandra
Владимир Павлович, 15 лет 8 месяцевВасилиса Павловна, 19 лет 6 месяцев Сеул

хорошо,а я этот рецептик опробую) а то мне маршмеллоу на вкус как-то...не особо понравился(...бум пробовать! осталось у нас три недельки....

0
15.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
я сама от мармых не в восторге! а сливки - мммм.. ;)))
0
16.01.2012
Ответить
Анна
Анна
Вероничка, 15 лет 8 месяцевРадомир, крестный сын, 18 лет 4 месяца Москва

Здоровско получилось!!!!

Сложно???

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
я, как и многие, заморачивалась с мастикой ;)) розовая (это из мармеллоуз с красителем) ломкая и не пластичная получилась.. поэтому из лепки только бантик
0
14.01.2012
Ответить
Анна
Анна
Вероничка, 15 лет 8 месяцевРадомир, крестный сын, 18 лет 4 месяца Москва

прикольно!

0
14.01.2012
Ответить
Таня
Таня
Моя сладость, 14 лет 7 месяцев Москва

Для первого раза очень даже)))))))

0
15.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
спасибо! сегодня слопали! внутри ооочень вкусно и сочно получилось ;))
0
15.01.2012
Ответить
Таня
Таня
Моя сладость, 14 лет 7 месяцев Москва

0
15.01.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Виталий, 15 лет 8 месяцев Тюмень

сссуууупер)) я чет начиталась отзыов по мастике и решила, что закажу тортик))

тортик такой милый, такой летний))))) Надо было колокольчики делать под бантик)

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
да я тут с этими цветочками и подписью вообще ступила ;)) захотелось цветов, и подпись тоже захотелось сделать, но какую не придумала ;)) вот все вместе и пришлось лепить ;))
0
14.01.2012
Ответить
Оксана
Оксана
Данюша, 15 лет 8 месяцевВанюша, 9 лет 11 месяцев Москва
Вдохновляешь))
И когда еще ведь время нашла такую красоту сделать))
0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
вот! именно вдохновляю! на более красивые творения! сегодня напишу, вкусный ли ;))
0
15.01.2012
Ответить
Berezka)
Berezka)
Елизавета, 26 лет 3 месяцаПолина, 15 лет 9 месяцев Днепр (Днепропетровск)

Прикольно умничка!!!! за две недели до ДР точно научишся!!!

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
нее... мне за свои творения перед гостями стыдновато.. ;)) парням уже заказала тортик! там две гусенички из Лунтика и радуга ;))
0
15.01.2012
Ответить
L
L
Ти, 15 лет 8 месяцев Москва

здорово! я вот тож сама хочу, думаю у меня вообще кривой получится весь)))

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
ровно сделать, оказывается, не проблема ;)) я тоже боялась ;)) с мастикой и украшениями - вот тут реальная заморочка.. надо сразу все продумать, а не, как я, с лету бросаться..
0
14.01.2012
Ответить
Инга
Инга
Мария, 22 года 8 месяцевАлександр, 15 лет 8 месяцев Сочи

О, Мария золотая ручка!!! отлично получилась!!!.

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
немножко топорно, но, надеюсь, хотя бы вкусно ;))
0
14.01.2012
Ответить
Татьяна
Татьяна
Димулька, 15 лет 8 месяцевВовочка, 9 лет 3 месяцаПланирую Борисоглебск

очень красивый)))а чем писали?

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
спасибо! знаю, что аляповатый, но в другой раз лучше будет - тут просто приперло сделать, вот и сварганила ;)) писала гелевыми карандашами, которые купила в МЕТРО ;)))
0
14.01.2012
Ответить
Татьяна
Татьяна
Димулька, 15 лет 8 месяцевВовочка, 9 лет 3 месяцаПланирую Борисоглебск

здорово)

0
15.01.2012
Ответить
Vita
Vita
Иван, 15 лет 9 месяцевИлья, 13 лет 1 месяцИгнат, 10 лет 9 месяцев Москва

Суперрррррррррр!!!!!!!!! Молодец!!!!!

0
14.01.2012
Ответить
Юлия
Юлия
Полина, 15 лет 8 месяцевГригорий, 9 лет 4 месяца Москва

супееееееееер.трудно такое делать?

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
с мастикой заморочки, а остальное не сложно совсем ;))) даже интересно ;))
0
14.01.2012
Ответить
Татьяна
Татьяна
Василиса, 15 лет 8 месяцев Москва

Очень хочется попробовать!

0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
о! за вкус-то я точно отвечаю - наверняка супер ;))) бисквит пекла сама без разрыхлителя и пропитывала его молоком, крем внутри маскарпоне с творогом, ванилином и взбитыми сливками, а снаружи обмазка из масла со сгущенкой. я обожаю такие воздушные крема ;)) жирность, конечно, огого, но желудок и печень требуют жертвы.. ;)))
0
14.01.2012
Ответить
......
......
Красота какая)))
0
14.01.2012
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 9 месяцев Москва
спасибо! я художник тот еще ;))) мне кажется, мои пацаны лучше бы украсили, но я научусь ;))
0
14.01.2012
Ответить
сделали прививки от гриппа. себе и детям ;)) причастились.

Похожие записи

Мастичный торт. Первый опыт
Мой первый мастичный торт
Мой первый мастичный торт!
Мой первый мастичный торт
Мой первый мастичный торт!!!