Делала тортик с шоколадной мастикой.
Намучалась, получилась какая то ерунда. Ни как не могла сделать однородную массу, три раза перетапливала в микроволновке, как остынет- крошится.
Раскатывала, в итоге, прямо горячую, все равно получилось какое то безобразие. Один плюс - очень вкусная, все предыдущие мастики - мне на вкус категорически не нравились. Рецепт мастики брала вот . только молоко не добавляла, может из за этого? Укажите на мои ошибки, плиз.
