Москва
Девочки! помогите с мастикой!
Вот хочу сыну на день рожения сделать торт , а сверху мастикой и фигурки! Подскажите как сделать мастику, чтобы не ломкая была. Я новичок и еще ниразу из мастики ничего не делала. Подробно объясните!!!!
да,медовичёк будет очень вкусным,а покрыть попробуйте молочной мастикой
0
01.11.2011
Ответить
пудра сахарная+малютка+сгущёнка,в пропорцияц 1:1:0,8 ,замесить и дать полежать в пакете 30 мин
0
01.11.2011
Ответить
Москва
а что такое малютка???? и как потом этой массой покрывать торт??? Может тогда под мастику не смазывать кремом с желатином весь торт???
0
01.11.2011
Ответить
малютка-это смесь детская от 0,мастику раскатываешь и на торт покрытый кремом(масло+сгущёнка),обязательно охлаждённый.а что за крем с желатином?
0
02.11.2011
Ответить
нет желатин под мастику не нужен,ты собери торт и обмаж кремом масло+сгущёнка и охлади,затем мастикой покрой
0
03.11.2011
Ответить
Москва
ПОНЯЛА!!!! А ИЗ МАРЦИПАНА МОЖНО БУДЕТ СДЕЛАТЬ ЦВЕТОЧКИ?МНЕ БЕЛЫЙ ПРИВЕЗУТ
0
03.11.2011
Ответить
Москва
а где можно посмотреть как делать цветочки?и долго он не сохнет?боюсь, что пока лепить буду он высохнет
0
03.11.2011
Ответить