В нашей семье все любят кальмары, едим их очень много)))
Ингредиенты:
- 1 кг кальмаров;
- 3 зубчика чеснока;
- оливковое масло;
- лимон;
- перец
- зелень
Отвариваем, очищаем кальмары. Режем кольцами. Выкладываем на сковороду с оливковым маслом, соком половины лимона, тремя зубчиками чеснока (мелко порубить) и зеленью (у меня ее не оказалось, я пустила специи). Солим, перчим по вкусу. Готовить 3-5 минут, помешивая. Дать немного настоятся и полить соком лимона.
Приятного аппетита!
