Не люблю готовить. В Калуге легче было. Не хочешь готовить - пошла купила все готовое. На ДР мужу вообще ничего не готовила - пошла в магаз накупила всего - салатов, мяса, нарезки, а дома только разогрела к приходу гостей. Но здесь в деревне такой роскоши нет. На свой ДР надо было готовить. Благо есть несложные рецепты.

Например, я очень люблю все рыбное и на свой ДР я сделала рыбное меню. Конечно хвастаться особо не чем, но с реренком, который постоянно висит на ноге пока я на кухне особо не наготовишься. Так вот я немного изменила рецепт салата "крабовые палочки". Вместо крабового мяса я добавила филе скумбрии горячего копчения и потерла свежий огурец (он как-то освежает). Разложила все в торталетки и украсила креветками и кр. икрой. мммм, к приезду гостей в понедельник опять его готовить буду.

Ну а второй быстрый салат многие знают: 2 пачки сухариков с чеснокомм, 1 банка кукурузы, 1 банка фасоли в томатном соусе. Все заправить майонезом. Только вместо томатной фасоли я добавила консервированную смесь из фасоли и грибов в томатном соусе. Очень вкусно. А главное быстро.

Главным блюдом было барбекю из скумбрии. Рыбу я просто замариновала в соевом соусусе с перцем.

Но упорядочить их можно.

И так, расходы на еду - сумма расходов на питание вашей семьи в течение определенного времени. Обычно это месяц. Для удобства его нужно поделить на четыре части по 8+8+8+от 4 до 7 дней в зависимости от месяца. Но в любом случае одна часть получится меньше. И в этом есть свой плюс. Т. к. деньги на еду в месяц должны быть поделены поровну между всеми частями. Получится, что на последнюю часть, с меньшим количеством дней, придется столько же денег, как и на остальные части. Это можно использовать для того, чтобы немного побаловать свою семью чем-нибудь вкусненьким дома или сходить в кафе.

Самая главная мысль в экономии семейного бюджета на еде состоит в том, что вы должны знать точно, что вам необходимо купить в магазине. Не что-то там, неопределенное, а в это должен быть список конкретных вещей. У вас есть отрезок времени в восемь дней, вы должны примерно прикинуть, что вы будите готовить в эти дни. Можете составить что-то вроде меню на неделю. В понедельник - борщ со свининой, во вторник – жареная рыба, среда – жареная картошка с салатом и.т. п. И тогда вы будете знать точно, какие продукты вам нужны: свинина, картошка, рыба, овощи и т. д. Вы смело идете в магазин со списком продуктов в руках. И покупаете только те продукты, которые там указаны, а не набираете все подряд, хотя соблазн конечно велик. Там все такое красочное, все такое вкусное. Поэтому вы должны быть решительны, и строго следовать списку. Это позволит вам существенно сэкономить семейный бюджет.

Все. Начинаю экономить со следующей недели. А то правда, деньги тратим на всяккую ерунду.

Надо прикинуть меню на неделю...

Я сейчас Полину одеваю в бодик или слипик, потом теплые колготки, джинсы или брюки, теплую водолазку, куртку шарф и шапку. Думала, что одежды такой будет достаточно, но все таки наверное придется покупать полукомбез и куртку демисезонные. У нас конечно есть комбез, но он слитный. Мне кажется, что в таком не очень удобно.

А вы как одеваетесь?