Время поста, для меня всегда связано с разнообразием блюд!
Сегодня вдохновилась, книгой И. Шмелева "Лето господне", как же вкусно он описывает постный стол ммммм
Итак было у меня:
Нут замочен с вечера, морковь 4 шт, лук порей 1 шт, кабачок 1 шт, перец светофор, тыква, помидоры, чеснок. В
низ горшочка тыква, на нее нут, морковь, кабачок, лук, перчики разноцветьем, помидорки и чесночек. Все кубиками порезать, на дно немного масла раст.и воды по 3 ст. Ложки, соль перец по вкусу. В духовку на 190 гр у меня почти 2 часа стояло.
И хлебушек ФОКАЧЧА с морской солью.