Девчонки, как вкусненько и быстренько кус-кус приготовить? Мы просто его пропариваем, иногда со специями для плова, иногда просто с мятой.В интернете море рецептов ,но вкусно ли это? кто как делает?
у нас получается буквально за 5 минут и оч. вкусно, но хочется разнообразия.
вообще его положено на водяной бане пропаривать или если с овощами, то сначала их протушить, потом его туда засыпать и вместе чуть протушить, буквально 3 минуты, и под крышкой пару минут. Но я насыпаю в большую сковороду, наливаю кипяток немного, специи, мята, и выпариваю воду , примерно 5 минут занимает. все, готов. я вот хочу узнать, может, кто какие другие специи кладет.
давай) с маслом прекрасно. не склеивается и т.д. Итальянцы так макарошки варят, с маслом и не промывают их никогда.
Марин, я еще проще делаю)))) в контейнер засыпаю, соль + масло, заливаю кипятком и жду немного, вода впиталась, перемешиваю и в микру))))
Аааафигенски вкусненски!!!!
Готовила по рецептамhttp://www.babyblog.ru/user/lenta/CookingSpurga
с креветками.белыми грибами.Слопали и еще и еще.....и так в кастрюльке ничего не осталось!
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1704873(вот по этому рецепту)
