Всем привет! Девочки, подскажите, пожайлуста, рецептик пирожного "картошка", простенький, но очень вкусный! Только без коньяка! У меня есть печенье, сгущенка, какао, масло, что еще нужно? Очень хочется картохи, но не могу вспомнить как мы делали раньше, в инете куча вариаций, хотелось бы проверенный рецепт!!! Заранее всем большое спасибо!!
печенье(700 грамм) сгущенка(1 банка),масло слив. 200гр. какао 5ч.л.(это на 20-25 штук)
Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао. Добавить печенье и все хорошенько перемешать.Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать "росточки" из орешек (например, арахиса).
Или из масла.
Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 ч.л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки".
Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Спасибо большое! Как раз, то что нужно! Очень люблю картошку, но сама уже лет 10 не делала, в кондитерских покупала, а тут печенья кучка осталась, так захотелось домашней картошки, как в детстве с мамой делали.
я её периодически делаю,пробовала много рецептов, но остановилась на этом)))
у вас есть все, что нужно! можно ванильную эссенцию (не ванилин) добавить, в орешках или кокосовой стружке обвалять. я делала вот такую интерпритацию (кейк попс в шоколаде)
http://www.babyblog.ru/community/search/cookingbook/word|пирожное картошка В сообществе работает поиск
Сделайте не из печенья а из ванильных сухарей вкусней будет. 0.5 кг сухарей банка сгущёнки. 200г масла и какао