Ингредиенты к рецепту «Батончик мюсли домашний»:
|
40 г
|
30 г
|
|
15 г
|
120 г
|
|
30 г
|
35 мл
|
|
1 шт.
|
Батончик мюсли
Очень вкусное и полезное лакомство, как для детей, так и для взрослых. Я такие батончики беру с собой на прогулки и дальние поездки. Они отлично употребляются в перекус и хорошо утоляют аппетит. Батончики получаются идеально сладкими за счет сока и сухофруктов, а семечки отлично «разбавляют» сладость этого лакомства.
Приготовление блюда по рецепту «Батончик мюсли домашний»:
Ингредиенты: мелкие овсяные хлопья, апельсиновый сок, ореховая мука (у меня фундучная), курага, изюм, семечки подсолнечника, яйцо.
Курагу (30 г) и изюм (40 г) замочить в тёплой воде, затем порезать максимально мелко. Блендером лучше не пользоваться, чтобы чувствовались кусочки.
Смешать в посуде овсяные хлопья (120 г), яйцо (1 шт.), изюм и курагу. Засыпать семечки (30 г) и влить апельсиновый сок (35 мл). Тщательно перемешать смесь.
Форму для выпечки проложить пергаментной бумагой и мокрыми руками распределить смесь, чтобы толщина была не менее 1 см. Сразу нарезать ножом на предполагаемые кусочки.
Выпекать при 180 градусах 15 минут или до золотистого цвета. Хранить в холодильнике.