Войти
Мария
Москва, Россия
На сайте с 18.10.2010, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
139
записей
18
друзей
1
подписчик
Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Суп из запечённых овощей

Ааааааа, вообще то я вам кекс хотела показать, уже неделю лежит, всё руки не доходят. Вот нашла минутку за комп присесть, но про кекс не пишется. Отложу на потом.

А всё потому, что сварганила я сегодня нереальный супец, божественно вкусно было. Меня так и распирает поделиться. Прям аж быстрей писать хочется. {#smiley-laughing}

Деееевочки, это нечто!!! Сейчас доем последнюю тарелку и сварю ещё!

 

Всё фишка в запечённых овощах, масле, специях. Если свежие в воду кинуть, такой вкуснятины в жизни не получится.

 

Записывайте.

 

image

Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Апельсиновый ликёр

Налила себе пол стаканчика, загрузила льдом, сижу - попиваю, лёд подкладываю.

У меня коктейль.

Если вы любите сладенькое и кисленькое то вам точно понравится! Настаивала на водке, но она совершенно не чувствуется, нет...ну присутствие алкоголя ощущается, хорошо так...но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники не за горами. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!

 

Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение:)

 

image

 

* Всего то надо сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять....кто не ленится углубляться welcome под cut:

 

Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Колбаса куриная

Я вот вам такой вариант покажу, с маслинами, ветчиной и вялеными помидорами, вы можете делать без добавок, просто куриную, а можете добавить что то своё - любимое (специи, чеснок, каперсы....)

Очень лёгкий рецепт, почему бы не сварить себе такую на новогодний стол?

 

image

Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Каша, кастрюлька и подарок

Ну давайте снова поиграем? а? Кто хочет?

Задание на этот раз будет мега простое, поговорим о любимых кашах, вкусных кашах, полезных кашах. О способах варки и маленьких секретиках.

Я начинаю первая, а вы в комментах продолжайте, предлагайте, записывайте, фоткайте. Приз - в конце:)

Вот я каши сама ем раза два в год, но мужчины мои готовы есть по 3 раза в день. Особенно овсяную, на молоке, с тыквой, корицей и какао!

 

image

Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Каша, кастрюлька и подарок

Ну давайте снова поиграем? а? Кто хочет?

Задание на этот раз будет мега простое, поговорим о любимых кашах, вкусных кашах, полезных кашах. О способах варки и маленьких секретиках.

Я начинаю первая, а вы в комментах продолжайте, предлагайте, записывайте, фоткайте. Приз - в конце:)

Вот я каши сама ем раза два в год, но мужчины мои готовы есть по 3 раза в день. Особенно овсяную, на молоке, с тыквой, корицей и какао!

 

image

Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)

А всё началось с того, что сто лет назад мне на глаза попалась вот эта картинка, могу ошибаться, но по моему Ивара ещё не было. Но идею испечь такой я сразу откинула, никогда не пекла большие блины, особенно тоненькие и особенно в таких количествах.

А я вот в Дормео (жертва рекламы) заказала подушки, да так получилось, что доставляли утром в мой ДР. И по этому случаю подарили ещё сковороду блинную. Делимано. Чё то с подозрением я на неё смотрела, типо вся такая супер-дупер и бесплатно, ага...не надо. Но тут чисто случайно на просторах интернета опять всплыла та картинка а к ней рецепт,  а потом ещё сто раз перекопированный. В общем, где и чей оригинал - не знаю...Но решила я вот сковородочку обновить и офигела. Мама мия, блины пекутся, не рвутся, переворачиваются, аааа, ураааа. И вот что из этого получилось:

 

image

Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Хлеб

С вареньем такой хлеб не поешь:)

Но с сыром, просто сливочным маслом, домашней колбасой, да и просто как закуска нууу очень отлично идёт. Очень вкусно его подсушить или обжарить и хрустеть с пивом или вином.

 

image

Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой

Каждый второй пост про меню на НГ. Глаза разбегаются. Сколько всего. Прям так интересно изучать, читаю и понимаю, что у нас и половины не будет, нет...даже третьей части:) У нас не бывает предновогодней лихорадки. Днём едим как обычно, на ночь салаты, закуски, что бы от алкоголя под стол не свалиться и всё:)

 

Лично мне, алкоголику со стажем, еды вообще может не быть:) Ну это так...лирическое отступление.

 

Давайте про мясо расскажу.

Такое вот очень зимнее. Ну смотрите? Правда ведь такое новогодне-рождественское? а?

Вполне и на праздничный стол подавать можно.

 

image

Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Яйца пашот

Пролог: А.С. Пушкин  

У Гальяни иль Кольони
Закажи себе в Твери
С пармазаном макарони,
Да яичницу свари.***

Ну во первых выходные опять на носу, по этому могу подкинуть ещё одну идею для субботне-воскресного завтрака.

 

А во вторых, у меня ж новый комп...но руки до него так и не дошли, даже не открывала ещё, потому что в этом-старом столько фоток и неразобранных рецептов...Вот разгребаю - показываю и плавно переезжаю в свою новую игрушку с огроменным монитором:)  

 

Уж сколько рецептов приготовления таких яиц - мильЁн-мильЁнный, я делаю так:  

 

image   С зеленью, на гренке с копчёным лососем  

 

Мария
Москва
дарина
Тегусигальпа
Яйца с грибами и шпинатом

Не знаю когда снова подойду к плите, так что пока покажу, что в запасах имеется. Ну вот этот рецептик самый простенький и лёгкий.

Вкусная альтернатива обычной яишнице. Если вы уже попробовали:Яйца пашот , Ещё одни яйца на завтрак, Яйца в хлебной корзиночке, Яичница на томатах  то угощайтесь этой:)

 

0_6a7db_2da3751_XL.jpg