Зеленоград
Девочки, как вы готовите лёгкие и полезные супчики?
Мой самы простой суп - это
морковка
лук
курица
лапша
болгарский перец
соль+перец
Но так этот супчик надоел, чесн слово...знаю и борщи, щи и сырные и грибные...но такую вкусняшку щас пока не могу есть, желёдок не справляется...
Вот подскажите...как бы сделать мой суп поинтересней, не испортив его полезность..а только вкусности добавило...
Курица уже варится..очень жду рецептиков или предложений)
Самара
В нашей семье любимым легким супом считается такой:
бульон (любой)
картофель
цветная капуста зонтиками
морковь
лук
и много зелени (петрушка, укроп)
ну и соль+перец по вкусу.
Зеленоград
ой.. у меня есть цветная капуста! а сделаю я вместо лапши картошку и цветную капусту добалю..а вдруг понравится!
Мой самый простой сырный супчик:
В кипящую воду растворяю плавленный сыр+куриное филе кусочками (уже сваренное)+обжаренную морковь+обжаренный сухой лук (готовый покупаю, очень вкусный)+брокколи+макаронки маленькие (звездочки)+knorr кубик "крошка укроп".....Приятного аппетита!
попробуй добавить клецки. вариш как обычно, но вместо макарон заводишь тесто из яйца и муки (тесто жидкое) и чайной ложкой ввкладываешь в кипящий бульен. ооочен вкусно
Зеленоград
ух ты..здорово! Обязательно поэксперементирую!
Одинцово
мне в последнее врея понравилось сельдерей добавлять... он придаёт очень интересный привкус и запах супчику)
Зеленоград
хм..попробую..но уже не сегодня... в холодильнике много чего есть...а вот сельдерейчика нет((( но потом обязательно добавлю..
Волгоград
Попробуйте в куриный суп в самом конце варки добавить пару зубчиков чеснока на крупной терке, вкус изменится просто до неузнаваемости. Еще можно добавить один помидор, порезанный кубиками, будет красиво и картошка не разварится. А еще практически всегда суп получается вкусен и ароматен, если в конце на минутку положить порезаную зелень и листик лаврушки.
Нарьян-Мар
Кабачок хорош, можно кукурузку положить, вместо лапши рис хорош, иногда добавляю овсянку, но без паприки.
Зеленоград
я бы тоже если б был) его и зелени нет сейчас в холодильнике...
