Мой первый торт с мастикой!!

куплено для украшения было вот это

Ну,что могу сказать.Мастику делать не сложно,но есть несколько хитростей,на мой взгляд. Нужно,замешивая сах пудру не переборщить.Я сделала слишком крутое тесто мастики,надо умеренно мягкое оставлять-тогда оно лучше раскатывается.А так-пришлось еще подогревать в микроволновке.

Еще.Фигурки лучше делать сразу,то есть из только что сделанной мастики,иначе потом они будут неровными-как мой зайчик!!

И еще-спрашиваю у опытных!Почему даже после протирки водкой с медом мастика хоть и заблестела,да не так чтобы...я ватным диском протирала-может надо чем другим??

А вообще получилось вкусно!!Спасибо Наталья за всестороннюю поддержку по изготовлению мастики!!!