Банановый торт.

Дошли руки поменять батарейку у клавиатуры, делюсь.

под кат

Яйцо 2шт

Банан 2шт

Сметана 2 ст.л

Масло сливочное 50гр

Сахар 120гр

Мука 170гр

Разрыхлитель 10-12гр.

для пропитки:

молоко сгущеное 1 банка

Масло сливочное 60гр

........................................

Я делаю все в комбайне и блендером.

Яйца с сахаром взбиваю. Добавляю сметану. Взбиваю. Растапливаю масло в микроволновке, опять взбиваю. Режу тонко бананы и туда же кидаю, все замешивает комбайн. Потом засыпаю муку, с разрыхлителем и выпекаю 180градусов 40 минут. (от духовки зависит...)

Остужаю, и в этот момент взбиваю сгущенку с маслом сливочным. Даю, постоять. густеет и обмазываю тортик... Можно его разрезать на 2 коржа и середину промазать. Или испечь 2 коржа))).

Вкуснотищааааааааа! Совсем не пп.