мука - 350 г масло сливочное или маргарин - 160 г сахар - 150 г яйцо - 1 шт ванильный сахар - 1,5 ч.л. разрыхлитель теста - 1 уп.
Для глазури:
- сахарная пудра - 150 г
- сок лимона - 2 ч.л.
- вода - 1 ст.л.
- пищевые красители (по желанию)
Приготовление:
1. Протереть масло с сахаром до состояния крошки. Добавить муку, яйцо, разрыхлитель теста и ванильный сахар. Все хорошо перемешать и замесить тесто. Убрать его в холодильник на 30 мин.
2. Раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной 8-10 мм и формочками вырезать печенье
3. Выложить на подготовленный противень печенье и выпекать при 180С примерно 10-15 мин. до румяной корочки
Готовое печенье можно украсить сладкой глазурью, которая делается просто смешав все ингредиенты. Сохнет глазурь 8-10 часов.
Ее имя Лиза Фомкина. Ее имя носит наш отряд. 5 лет назад в этот день Лизу нашли погибшей. 5 лет назад в этот день все поняли, что опоздали. Ей было почти 5 лет.
Нам очень важно, чтобы Лизу помнили. Помнили, как героически этот ребенок боролся за свою жизнь. Помнили, что Лиза 9 суток была жива и каждое мгновение давала взрослым шанс спасти ее. Помнили о том, сколько трагических ошибок сделали эти взрослые в том сентябре 2010 года.
Каждый наш поиск мы боимся опоздать. Каждый раз, когда мы произносим название отряда, мы помним, что стоит за этим названием.
Ее имя Лиза Фомкина. И мы будем помнить это имя всегда. С 13 по 23 сентября каждый год внутри работает какой то метроном.Он отсчитывает часы жизни незнакомого мне ребенка. Который 5 лет назад в это самое время боролся за свою жизнь. Которому было очень страшно и очень хотелось домой. Ребенок, который прожил 9 суток в лесу, надеясь, что взрослые придут. Что взрослые спасут. Что взрослые смогут. Не смогли. Не пришли. Не спасли. Мне страшно представить себе эту смерть, но я заставляю себя окунаться в это. Потому что можно написать десятки слов об этой трагедии. И все они пролетят мимо. Я хочу, чтобы все содрогнулись в ужасе от того, что пришлось испытать этой маленькой девочке. Хочу, чтобы каждый, кто занимается поисками пропавших, осознавал, что стоит на кону. Хочу, чтобы все те взрослые, которые тогда дали Лизе погибнуть, сейчас увидели себя в этом тексте. Хочу, чтобы все было не зря. Лизу нельзя вернуть. Уже нельзя ничего этого предотвратить. Но можно дать затрещину этому чертовому устройству мира, которое позволило Лизе так страшно умирать. «Мы для этого и мы навсегда» (с).
2010 год - Многим он запомнился не пожарами и не аномальной жарой, а поисками Лизы Фомкиной, пропавшей в Орехово-Зуево 13 сентября. Пятилетняя девочка потерялась в лесу вместе с тетей и в течение пяти дней ее практически никто не искал. И только когда информация о пропавших попала в Интернет, сотни неравнодушных людей откликнулись и начали поиски своими силами. Лизу нашли, но было уже слишком поздно... Если бы поиски начались хотя бы на день раньше, финал этой истории мог бы быть совсем другим.
Девочку искали почти 500 добровольцев, день за днем, метр за метром прочесывая лесные завалы и жилые кварталы. Они не знали лично ни ее саму, ни ее семью. Они просто не смогли остаться равнодушными. Запоздалая реакция органов внутренних дел и МЧС привела к тому, что Лиза умерла от переохлаждения на девятый (!) день со дня пропажи, ее нашли на десятый день.
Потрясённые этой трагической историей волонтёры - простые люди, откликнувшиеся на крик о помощи и практически самостоятельно организовавшие поиски, решили объединиться чтобы подобное больше не повторилось. 24.09.2010 впервые прозвучала идея создания поисково-спасательного отряда.
Спустя всего лишь 20 дней - 14 октября 2010, ПСО «Лиза Алерт» появился на свет. Этот день стал днём рождения отряда добровольцев, названного в честь погибшей девочки и поставившего перед собой цель - защитить право наших детей на безопасность и жизнь. Мы граждане, мы взрослые и мы не равнодушны к чужой беде.
За время существования, нами накоплен практический опыт проведения широкомасштабных поисковых операций с привлечением сотен добровольцев, специалистов, средств массовой информации и Интернет сообществ. В наших рядах кинологи и следопыты, джипперы и квадроциклисты, воздухоплаватели и водолазы и просто неравнодушные люди, без специальных и поисковых навыков. Нам важен каждый доброволец. Мы просим Вас помочь в поисках даже если вы далеко от Москвы или считаете свою помощь незначительной - у нас найдется работа для всех.
Регистрируйтесь на нашем сайте, общайтесь на форуме, участвуйте в поисках, разместите информацию о нас на вашем сайте или блоге, просто расскажите о нас друзьям и знакомым.
Мы готовы помочь 24 часа в сутки, без выходных и праздников. B случаях пропажи ребёнка на территории Москвы и области - развернуть поисковую операцию на месте, в других случаях - оказать широкую информационную поддержку. Чужих детей - не бывает.
«Каждые 6 часов пропадает ребенок, который не найдется никогда»
В Москве и Московской области часто пропадают дети. Обычно исчезновения связаны со ссорами с родителями или родственниками. Родители слишком сильно беспокоятся за ребенка, давят на него заботой и оценками. В итоге ребенок срывается и убегает. Обычно детей находят через несколько дней, но есть и случаи, когда ребенка не находят или находят мертвым. Руководитель отдела поиска детей по Москве и МО организации "Поиск пропавших детей" поделился с БГ своим опытом.
ТЕКСТ:
8160
Thinkstock/Fotobank.ru
В России в целом и в Москве в частности регулярно пропадают без вести люди, чаще всего это пожилые и дети. В Москве сейчас считаются пропавшими без вести 4 тыс. человек. Из них 120 - несовершеннолетние. Согласно оценке полиции, в год в столице в среднем пропадает 4 тыс. человек.
В России работает множество организаций по поиску пропавших. Самая известная из них - это «».
Еще одна крупная организация - «». Она объединяет в себе 52 организации в России, которые и занимаются поиском детей, а также случаями их эксплуатации.
Правительство Москвы также создало сайт для пропавших. Сайт собирает информацию о поступлениях в больницы тех людей, которые не смогли сообщить информацию о себе и контактные данные родственников. Как правило, это дети, которые просто не знают, как связаться с родными, люди, находящиеся в тяжелом медицинском состоянии, а также люди, которые просто не могут выйти на связь с родственниками и ждут, пока те сами с ними свяжутся.
БГ заинтересовался проблемой пропавших людей, ведь многие теряются именно летом, особенно за городом. Николай Ковалев, руководитель отдела поиска пропавших детей по Москве и МО организации «Поиск пропавших детей», рассказал БГ, почему дети часто исчезают и что делать в этой ситуации.
Николай Ковалев
Руководитель отдела поиска пропавших детей по Москве и МО организации "Поиск пропавших детей"
Как часто в России пропадают дети? В каких регионах они чаще пропадают?
По имеющимся данным, в России пропадает 45-50 тысяч детей, 10% из них никогда не находятся. Чтобы рассмотреть статистику для обывателя, каждые 30 минут пропадает ребенок, и каждые 6 часов пропадает ребенок, который не найдется никогда.
Статистики, в каких регионах больше, а в каких меньше, не ведется. Доля пропавших в разных регионах примерно одинаковая.
Как пропадают дети?
Самовольные уходы - это самые распространенные случаи пропажи. Обычно на это идут девочки 12-14 лет и мальчики 14-16 лет. Ребенок поругался с родителями, испугался или обиделся, и ушел из дома.
40-45% от общего числа пропавших приходится на несчастные случаи. Это дети, которые заблудились в лесу, потерялись в метро, парке и других местах.
Примерно сколько детей уходит из дома самостоятельно и почему?
Около 15-20 тысяч уходят самостоятельно. Чаще всего это происходит в учебный период, когда давление и прессинг со стороны учителей, родителей и одноклассников максимальны. Все переживают за будущее ребенка, не обращая внимания на его проблемы в настоящем.
Самая распространенная проблема - это первая любовь у мальчиков. Они становятся очень ранимы и одиноки, и в эти моменты им нужна поддержка, а не давление: что он так скатился на учебе, что никуда не поступит. Тут он может зациклиться на проблеме и считать, что в этой жизни он ничего не добьется больше. Но ведь это не так, всего лишь стоило поддержать. К слову, первая любовь в 45-50% является причиной детского суицида.
Как вы ведете поиски детей? Много ли человек в них участвуют?
Мы работаем по трем направлениям. В первую очередь, мы пытаемся предотвратить побег, ведем профилактические работы в школах. Во-вторых, мы помогаем органам МВД и другим в поисках детей. В-третьих, стараемся работать с детьми, чтобы предотвратить последующие уходы.
Кроме того, мы пытаемся бороться с эксплуатацией детей в попрашайничестве.Наши волонтеры регулярно выезжают на рейды по выявлению и задержанию попрошаек с детьми. Мы работаем в сотрудничестве с полицией, поэтому, обнаружив попрошайку с ребенком, мы незамедлительно вызываем полицию. Есть статья 151 УК РФ («Вовлечение несовершеннолетнего в совершение антиобщественных действий» - БГ), но она не работает. Мы пытаемся добиться принятия поправок в статью, чтобы заменить слово «вовлечение» на слово «использование». Тогда, мы надеемся, закон начнет реально работать и у детей появится шанс на спасение.
Так как мы все занимаемся этим бесплатно, у нас небольшой штат людей, готовых помогать нам работать во всех этих направлениях.
Что нужно сделать, чтобы дети не уходили из дома?
Мы разрабатываем проект по взаимодействию всех структур, для того чтобы в вопросе профилактики и реабилитации принимали участие школьные психологи и решали проблемы на местах, так это было бы более эффективно.
Подобный опыт был проведен мной лично в одной из школ Москвы, где было выявлено: две попытки суицида (один рецидив), два бегунка (дети регулярно уходящие из дома), семь детей регулярно употребляющих алкоголь( 11-12 лет), двое детей употребляющих запрещенные курительные смеси. В статистике я не говорю о курении, если рассмотреть с 7-11 класс, то каждый 4-й школьник курит.
Что бы вы посоветовали родителям? Как не допустить такой ситуации?
Советы родителям всегда были просты: обращайте внимание на то, как меняется настроение вашего ребенка, замкнут ли он. Если заметили что-то неладное, если что-то изменилось, то поговорите с ребенком. Боитесь или не можете? Тогда обратитесь к школьному психологу.
Отдыхая на природе, не упускайте ребенка из виду, не думайте, что если вы отвлечетесь всего на несколько секунд, ничего не произойдет.
Куда уходят дети?
Чаще всего дети уходят к своим друзьям или знакомым, гораздо реже они остаются спать в подъезде. Как я уже говорил, уходят от обиды, непонимания и других причин.
Часто ли детей похищают?
Информацией о количестве похищений в России наш центр не обладает, к счастью, у нас еще не было обращений на горячую линию с вопросом о похищении. Однако отдел, занимающийся вопросом эксплуатации детей, очень заинтересован, откуда у женщин не славянской внешности, просящих подаяние в местах большого скопления, дети славянской внешности.
Часто ли детей находят мертвыми?
Количество детей, найденных мертвыми, небольшое: менее 10%, однако на нашей практике примерно 4% погибли в результате насильственных действий.
Чаще пропадают дети из бедных, средних или же богатых семей?
Социальный слой пропадающих детей разный, нельзя сказать, что чаще из неблагополучных бегут или, наоборот, из благополучных. Единственное, о чем можно говорить, это что дети из малообеспеченных и неблагополучных семей чаще привлекаются к административной ответственности за распитие алкоголя и употребление запрещенных веществ.
Сколько по времени обычно ищут детей?
Чаще всего поиски занимают от 10 до 72 часов. Самый долгий мой поиск продолжается и по сей день: молодой человек пропал 30 июня 2011 года и в настоящее время его местонахождение неизвестно. У нас также есть истории, когда дети пропали в 2008 г. и тоже информации о них нет.
Расскажите о случае пропажи ребенка, который вам запомнился?
Больше всего мне запомнились поиски маленького мальчика в Калининграде, который обиделся на маму, что та заставляла его есть кашу. Когда поступил звонок на пульт дежурного «02», подняли все службы на поиски, а мальчик утром вылез из-под кровати.