Это мой 4й мастичный тортик.
Сама уже не знаю почему выбор пал всё же на Золотую рыбку, но вот как то обстоятельства так сложились, что тема оказалась очень актуальной сейчас для нашей семьи.
Внутри "Муравейник" по рецепту Татьяны.
В этот раз пробовала учесть многие моменты в тортоделании)
1. Выравнивала как могла (крем масло+сгущенка+печенье), результатом в целом довольна, хотя понимаю, что тут надо просто еще практиковаться, по-другому руку не набить).
Есть свои тонкости в выравнивании у разных форм тортов.
2. Для обтяжки впервые для себя использовала мастику Визьен, и почувствовала огромную разницу с российской, которую использовала ранее.
Понравилась во всём)
3. Раскатать мастику старалась как можно тоньше, т.к. и сама не люблю толстый слой и мужу не нравиться.
Хотя эту на вкус он оценил, что ел в этот раз вместе с тортом с удовольствием.
4. Ну и впервые пробовала красить некоторые детали краской. Вот здесь помучилась)
И заранее за день их готовила, чтобы подсохли.
Но немного попробовала - хоть какой-то опыт)
Не проходите мимо и оцените моё творение ночИ)))))
