Торт на день рождения

Ну вот и я созрела для того, чтобы испечь именинный торт для сына! На первый год мы заказывали красивый торт с мастикой. Рецепт этого торта я уже использовала для торта в прошлый новый год http://www.babyblog.ru/user/marusya2012/2994151 , поэтому в коржах и креме я была уверена, но в этот раз мне котелось сделать его в виде машинки!!! ... НО в итоге всек-таки получился обычный именинный торт, правда, ооочень вкусный!

Рецепт торта со сливочно-шоколадным кремом:

Для приготовления вам потребуются:

Для теста: яйца — 3 шт

сахар — 350 мл

сливочное масло (или маргарин) — 225 г

молоко — 250 мл

мука — 500 мл

ванильный сахар — 3 ч. ложки

какао — 3 ст. ложки

разрыхлитель — 3 ч. ложки

Для крема:

белый шоколад — 300 г (у меня был молочный)

сливочный сыр (например, Филадельфия) — 450 г

сливочное масло — 180 г

немного лимонного сока (1-1,5 ст ложки)

Для украшения:

Растопленный шоколад

Цветная посыпка,

Ягоды малинка Haribo

Цветное драже M&Ms

Для прослойки между коржами:

2 банана и 2-3 киви

Способ приготовления:

Взбиваем яйца с сахаром в крутую пену.

Растапливаем сливочное масло, слегка остужаем и вливаем в него молоко.

Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, ванильный сахар, какао, разрыхлитель) и постепенно добавляем полученную смесь во взбитые яйца, затем вливаем остывшее масло и молоко.

Тщательно вымешиваем тесто, сразу выпекаем.

Выпекаем 2 круглых коржа, каждый из которых режем на 2 части. Остужаем, наносим крем и кладем слоями нарезанный кружочками банан, потом киви, потом банан. Сверху обмазываем кремом и ставим на 3 часа на холод. Растапливаем плитку шоколада, обмазываем и украшаем посыпками и ягодками. По краю торта выкладываем цветные дражже M&Ms.

Оригинальный рецепт с этого сайта http://kitchensecrets4you.com/vypechka/gotovim-tort-drakon-so-slivochno-shokoladnym-kremom.html

Но вот что мне хотелось приготовить - ТОРТ МАШИНКУ - сделаю обязательно на 3 года, однако, так как я коржи выпекала в мультиварке, они так высоко поднялись, что весь торт у меня был высотой 7 см, а это слишком много, чтобы делать машинку в 2 яруса - хотя мог бы получиться отличный английский автобус))))

Как сделать торт-машину пошаговое видео http://ideamenu.ru/kak-sdelat-tort-mashina-poshagovo-video-recept-torta/