Рецепт. Сырники

1 яйцо,1-2 ст ложки сахара, 1 банан, немного яблока можно добавить, корица, ванилин,имбирь сухой. Смешиваем в блендере. Можно и венчиком,но тогда банан порезать мелко. (Если банан не добавлять,то 2 яйца). Упаковка творога Валио,мягкого. Перемешиваем. Мука 4-5 ст ложек. Вымешиваем ложкой. Это быстро. Получаем густое тесто. Ложка стоит.
На горячую сковородку с небольшим количеством масла. Подрумянились, перевернули и накрыли крышкой. Готовятся быстро.
Приятного аппетита.