Войти
Сирень
39 лет Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 07.03.2009, последнее посещение — 4 часа назад
Добавить заметку
986
записей
30
друзей
150
подписчиков
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
От души отрекламирую

Люблю красную рыбу и обожаю икру. И год назад нашла группу https://vk.com/ecoforelspb на доставку охлажденной форели.

Рыбка приезжает на выбор. Я сегодня получила заказ. 1 шт на 3700 гр. Непотрошеная. В ней 300 гр икры. Засолила.

Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Не знаете,что готовить?

Я тут в инс@@@ме увидела рекламу. Доставка продуктов с рецептами. Решила попробовать. Заказала. Ну тем более Даня уехал, ну с мне много не готовить. На первый заказ хорошая скидка. Я заплатила 1980 руб за продукты на 5 ужинов на двоих. Ну и по Тинькофф банку кэшбек 15%. Ну честно,рекламирую.

Итак,сегодня привезли мне мой заказ. Под каждое блюдо ингредиенты упакованы в отдельный пакет. Есть рецепты. Заморозка отдельно,в вакууме. Бонусом шло вкусное брауни))

Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Пицца на кефирном тесте

250 кефира

2 ст л масла (у меня оливковое и обычное)

400 гр муки

Соль, сода по 1/2 чл. У меня чуть больше

Изображение

Начинка любая. Тесто готовится быстро.

&nb

3
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Сырная вкуснятина 

Слоёное без дрожжевое тесто. Камамбер. Тертый сыр. Делаем,как на фото. Я тесто даже не раскатывала. Немного растянула. В духовку минут на 20. Можно сверху смазать яйцом. Далее срезаем верх (крышечку) там где сыр. И макаем, как фондю. Очень вкусно. И быстро. И сытно.

5
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Типа хачапури

500 гр кефира или простокваши.

7 гр дрожжей.

300-400 гр муки

Соль,сахар по 1 чл

50 гр растит масло.

Замешиваем липкое тесто,не плотное. Оставляем подниматься минут на 40.

Начинка у меня 200 гр творожного сыра типа Кавказский и 200 гр обычного сыра. Натирае...

4
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Кабачковая икра

Кабачки 5-6 кг

Томатпаста 500 гр

Лук 1 кг

Майонез 500 гр

Уксус 4 ложки стол

Масло 250 гр

Соль 2 ст ложки

Сахар 4 ст ложки.

Перец острый 0.5 ч.ложки.

Кабачки нарезаем произвольно. Отвариваем до мягкости. Сливаем всю воду. Лук тушим в масле полностью.

6
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Завтрак

Готовить быстро. Можно добавить помидор порезанный,зелень.

7
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Рыба. Форель

26 на работе праздник. Я готовлю рыбу. Решила форель. 2 шт почистила. Филе отделила. Разрезала на 3 куска каждое. Слоями рыба,лимон,соль-перец. Снова рыба. И тд. Пусть сутки маринуется. Потом в-фольгу порционно-заверну и в духовку. Или в гриль. Подумаю. Минут н...

7
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Вкусняшка.

Детям на ужин, взрослым лучше на завтрак. Банан в пюре месим блендером. Ребенку подогреваю молоко. Себе холодное можно. Смешиваем с бананом. Кладем мороженое кусочек и режем клубнику. Можно и без нее. Очень вкусно. ...

1
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Маринованные грибочки

Делала красные. Маринад: на литр воды 3 ст л соли, 6 ст л сахара, 12 ст л уксуса. В банки перец горошком, душистый, гвоздику,лавровый лист.

Я кл

3
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Ленивый ужин номер 3

Остался у меня рис. Ну тот,который с курицей был. Куру слопали. Купила фарш (снова куриный. Акция). 1кг фарша. Остаток риса. Пара яиц. Чеснок. Все это замесила. Слегка обжарила тефтели. И в мою любимую форму. Залить сметанно-томатным соусом. И в духовку.

2
Мама мальчика (16 лет) Санкт-Петербург
Кому блинов?

в 6 утра? Что встала я попить и не уснуть. Думаю чего лежать,надо завтрак сделать. Записывайте в общем.

4 яйца,3 стол ложки сахара,немного соли, литр молока. 2 стакана муки. 2-3 стол ложки масла. Именно в такой последовательности все смешиваем. Тесто жидкое.

На раскаленной тефлоновой или чугунной сковороде жарим. Я делаю на сильном огне. Приятного аппетита. И да на фото первый блин. Не комом.

3
Взрослый ребенок
16 лет 7 месяцев