Войти
Сирень
39 лет Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 07.03.2009, последнее посещение — 3 часа назад
Добавить заметку
986
записей
30
друзей
151
подписчик
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
Рыба. Форель

26 на работе праздник. Я готовлю рыбу. Решила форель. 2 шт почистила. Филе отделила. Разрезала на 3 куска каждое. Слоями рыба,лимон,соль-перец. Снова рыба. И тд. Пусть сутки маринуется. Потом в-фольгу порционно-заверну и в духовку. Или в гриль. Подумаю. Минут н...

7
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
Вкусняшка.

Детям на ужин, взрослым лучше на завтрак. Банан в пюре месим блендером. Ребенку подогреваю молоко. Себе холодное можно. Смешиваем с бананом. Кладем мороженое кусочек и режем клубнику. Можно и без нее. Очень вкусно. ...

1
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
Ленивый ужин номер 3

Остался у меня рис. Ну тот,который с курицей был. Куру слопали. Купила фарш (снова куриный. Акция). 1кг фарша. Остаток риса. Пара яиц. Чеснок. Все это замесила. Слегка обжарила тефтели. И в мою любимую форму. Залить сметанно-томатным соусом. И в духовку.

2
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
Кому блинов?

в 6 утра? Что встала я попить и не уснуть. Думаю чего лежать,надо завтрак сделать. Записывайте в общем.

4 яйца,3 стол ложки сахара,немного соли, литр молока. 2 стакана муки. 2-3 стол ложки масла. Именно в такой последовательности все смешиваем. Тесто жидкое.

На раскаленной тефлоновой или чугунной сковороде жарим. Я делаю на сильном огне. Приятного аппетита. И да на фото первый блин. Не комом.

3
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
Причина моего затишья ))

Все просто,ударилась в заготовки. Реально нравится и расслабляет )))

Вот после праздника мы с девчонками еще посидели, винца пару бутылок выпили, дети убегались, наигрались (в моей то квартире они еще и бегали))) . Гости ушли, Даня лег спать...Ну а я...А я оперативно нарезала 6 кг овощей для салата ))))))))) Все это дело посолила,посластила,подкислила по рецепту и поставила на ночь. Даст сок-сварю и закатаю завтра.

4
Сирень
Взрослый ребенок , 16 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
мясо жареное

Кстати готовить быстро. Но надо мариновать. Итак:свинину режем кусочками полсантиметра. В миску складываем,режем лимона половину,перчим,чеснок добавояем и соевого соуса.  Где то полстакана. Я на глаз делаю. Не солить. Маринуем часа 3-4. Жарить на раскаленной сковороде.  До готовности.Минут 10

3
Взрослый ребенок
16 лет 9 месяцев