Муж у меня сластена. И я решила его на Новый год порадовать....В общем взяла шоколад темный пористый грамм 100, растопила его на водяной бане, добавила горячего молока грамм 250, все перемешала....Банан нарезала кружочками где-то 5 мм...Окунула банан в шоколад,чтоб целиком покрыть и поставила в холодильник,чтоб застыло. Воткнуть зубочистки или шпажки,чтоб удобней кушат. Приятного аппетита. Сфоткать не успела....Съели быстро....
Бананы в шоколаде
Наливаешь кастрюлю воды, внутрь ставишь посудину по-меньше, но не банку,когда вода закипит, в маленькую посуду кладешь шоколад,поломанный на кусочки, ждешь пока растопится, помешиваешь. Потом вливаешь туда немного горячего молока, опять мешаешь. Все,можно бананы окунать.
0
06.01.2010
Ответить