Войти

Срочно как хранить пончики

Kanfetka
Ваня, 30 лет 1 месяцАнтошка, 17 лет 11 месяцевМишка, 11 лет 6 месяцев Сумы

Аааа... можно рецепт пончиков выпросить. Среди ночи проснулась и так захотелось...

И можно ли их жарить во фритюрнице?

0
09.08.2014
Мария
Елизавета, 17 летКорнилий, 14 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ.

Для приготовления нам понадобится:

500гр творога;
1.5ст. муки;
1ст. сахара;
3 яйца;
1п ванильного сахара;
1п разрыхлителя;
масло для жарки

Творог растереть с сахаром и добавить яйца.
Затем просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Добавить в творожную массу.
В казан наливаем растительное масло и хорошо разогреваем.
Влажными руками берем немного теста и скатываем шарики 3-4 см в диаметре. Бросаем шарики в кипящее масло, жарим пока пончики не всплывут и не приобретут красивый коричневый оттенок.
Достаем наши пончики шумовкой. После первой порции пончиков убавляем огонь
и жарим остальные пончики на медленном огне.
Готовые пончики выкладываем на пергаментную бумагу, даем лишнему жиру стечь.
Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.
0
22.08.2014
Kanfetka
Ваня, 30 лет 1 месяцАнтошка, 17 лет 11 месяцевМишка, 11 лет 6 месяцев Сумы

спасибо огромное!!! super_smilies086.gif

можно уточнить сколько грамм в пакетике разрыхлителя, а то у нас большими  пакетиками продают (в пакетике приблизительно 5-6 чайных ложек).

0
25.08.2014
Мария
Елизавета, 17 летКорнилий, 14 лет 5 месяцев Санкт-Петербург

Там в инструкциина пакете должно написано быть

0
25.08.2014
Катерина
Папина Плюшечка, 15 лет 2 месяцаМамин Пирожок, 13 лет 10 месяцевНаше сокровище, 11 лет 1 месяцЛюбимый Хомячок, 4 года 6 месяцевКрошечный гномик, 2 годаСладкий Вареничек, 1 год 1 месяц Киржач
От съедения? =) У меня творожные 3 дня открытые стояли и были мягкие,сегодня так же с удовольствием съели.
0
01.07.2014
Мария
Елизавета, 17 летКорнилий, 14 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
нет,начиталась что засохнут)))
0
01.07.2014
KATENЬKA
Никитуля, 17 лет 8 месяцев Выборг
можно прикрыть салфеткой, хоть бумажной, хоть полотенцем. в пакет не советую или хлебницу, будут потом как мокрые
0
01.07.2014
Мария
Елизавета, 17 летКорнилий, 14 лет 5 месяцев Санкт-Петербург

Спасибо

0
01.07.2014
Укрощение строптивой! что можно сделать?

Похожие записи