печенка
Я тушу в молочке или прокручиваю и делаю котлетки. мой Димон очень ее любит.
спасибо Ирин, но думаю у нас котлетки точно не прокатят пока, давится(((((
Если их сделать нежными и перемешать с кортофельным пюре-может скушать. Мы до сих пор, а нам 2,6 (!) давится, если куски.
ну вот, а на меня мама наезжает типа уже год а она у меня всё блендерное ест
Я тоже с первого раза прочитала и не поняла о чем автор спрашивает))))))))))))
ya pechenku s kartoshkoi variu,i cherez blender,dobavliaju soli maslo rast,i upeltaet za obe sheki
Я печенку отвариваю в небольшом кол-ве воды вместе с морковкой и луком. Потом всё это блендерю. полученную жижу добавляю например хлопья (пшённые, гречневые или рисовые) или картошку. Хлопья готовятся быстро, поэтому получается довольно удобно. Картошку потом мну. Если получается густо, добавляю молочко. Ане нравится. Да и я пробовала - ничего вкусненько. Да ещё я чуточку подсаливаю.
а вообще можно ли печёнку? я вот очень люблю говяжью, спросила у нашего педиатра , сказала пока лучше баночную, что типа через печень проходит много всякой дряни как через фильтр...Вообще готовлю всё сама доче и банки - это крайний случай, вот и задумалась, как быть с печёнкой...
Ну а вообще можно как и мясо отварить и блендерить
Печёнку можно 1 раз в неделю. Нам сказали, что говяжью лучше чем куриную. Да и вообще на курицу наехали, сказали лучше индейку.
я готовлю и даю кроличью печень, делаю в пароварке примерно 30 минут. добавляю обычно к супу и в блендер.Леве очень нравится. с молоком печень не представляю...кроличья очень нежная по вкусу
А я покупаю куриную печенку и тушу ее в сметане,она мягкая и очень нежная получается