девочки, расскажите пожалуйста, как вы варите молочные каши? любые: овсянка, пшенка, рисовая. я ем кашу практически каждое утро. хочется сварить уже как-нибудь по-другому!
Овсянную кашку я делаю просто как обычно. Но теперь на молоке, раньше на воде ела. Добавляю- варенье, фрукты или фруктовые пюрешки из блендара ;) В рисовую кашу добавляю ВСЕГДА морковь обжаренную и мона немного лучка. Ещё когда варю-добавляю специи -Для риса- они с шафраном, можно просто шафран купить. Получается жолтенький и с приятным привкусом.Можно сделать рис с овощами- (к уже добавленным луку и моркови)+ болг. перец, горошек конс, зелёная замороженная фасоль и всё что нравится) Я привезла из тайланда необычную рисовую кашку (рецептик точнее). Рис+морк+лук+куриное филе маленькими кусочками обжаренное+ в самом конце ЯЙЦО! Необычное сочетание, но мне оч понравилось! Добавки к гречке- лук обжаренный, фарш, яйцо опять же)) И обязательно когда сваришь-положить сверху слой масла слив. и оставить всё это потомиться. Пусть стоит горячим и остывает под маслом! Всё пропитается запахами и вкусом друг друга!
Надеюсь подсказала) Хотя ты про молочные спрашивала) Я не фанат. Рассказала всё что знала) Приятного))
а я в японских ресторанах очень часто рис с яйцом как раз подают! а маслице - это святое =))) да побольше кусочек =))
я варю молочные кашки, и для разнообразия добавляю варенье, в зависимости от желания. когда варишь гречку можно добавить морковь тертую, лук, фарш.очень вкусно и полезно!
про гречку спасибо! никогда ее не мешала ни с чем.
если я варю овсянку с сахаром. то я добавляю еще пару щепоток молотой корицы. просто волшебно получается =)
ооо, я такого не знала, возьму на заметку)))
Я каши, сваренные на молоке есть совсем не могу, они у меня сразу назад просятся. Ну разве что за исключением манки, но нам ее особо нельзя. Так что или стараюсь молоко отдельно (зпивая. или потом), или просто кашу сваренную на воде развести молоком (типа молочный суп) и есть. Но это на любителя :))
у меня в токсикоз тоже просились, а иногда и без спросу уходили =)) потом норм стало =) ну я варю 50 на 50 с водой. а молоко в чистом виде не потребляю. вот это прям буэ у меня уже лет 10.