Мама девочки (1 год)
Нижний Новгород
Творог в прикорме.
Вот и ввели мы творожок!!
В 1 год и 1 неделю.
Делаю сама - всё очень просто! спасибо за рецептик, кто подсказал)
Пакет с обычным кефиром кладу на ночь в морозилку, утром на дуршлаг (не надо марли, комок пролежит несколько часов и не потеряет формы) - к вечеру готов воздушный и нежный творожок!
С поллитра кефира выходит примерно 100г творога, (норма после 1 года - 300г творога в неделю) остальное сыворотка (на ней можно печь, я делаю маску для волос)
Ди кушает с удовольствием, без сахара и прочего, натуральный продукт получается. Рекомендую!
Мама двоих (18 лет, 8 лет)
Москва
а мы уже с 8им мес творог едим :-/нам наша педиатр сказала что пора, и это еще с задержкой, типо аллергия у нас, так его с 7ми месяцев
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
А я чтоб наверняка без аллергий было - решила с года.Я не тороплюсь)я тут почитала - в Прибалтике после года творог рекомендуют.
0
09.02.2009
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Таллинн
это точно... у нас до года детские врачи не рекомендуют творог... Мамы все-равно дают, дети едят с удовольствием, конечно. Но зачем эта лишняя нагрузка на почки? Я до года не давала. Мне очень популярно обьяснили, почему этого делать не стоит :)ты просто умничка, что и творожок сама делаешь!!!
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
Марика, в вопросах питания для меня если есть хоть один минус о вводе нового продукта - я лучше еще раз подумаю...)))) спасибо, именно от тебя я и узнала, чт онормы в разных странах различаются!...и что не стоит так уж слушать мам наших..))))А творожок, как оказалось, делать нетрудно! )) и каждое утро свежий на столе!
0
10.02.2009
Ответить
Мама двоих (18 лет, 8 лет)
Москва
это да...а у нас зубов ноль - может так скорее вылезут :)
0
18.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
Спроси у мамы мужа по зубы сына, спроси свою маму, может, у вас тоже после 8ми месяцев, так что это и наследственным может оказаться!
0
18.02.2009
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Полтава
сделала сегодня,ну если честно больше на сметану похоже, а не на творог. творог же вроде выкипают из молока скисшего. даже не как на картинке получился облачками, а как самая настоящая сметана по косистенции. может я чего не то делаю или беру не тот кефир? я взяла био.
0
10.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
Не, у меня комком, ну какая же это сметана)) именно творог по вкусу, крупинками. Видимо, сыворотка вся не вышла.Я держу в холодильнике всю ночь, часов 12, если меньше - творог мягче, действительно, как сметана, а так - нормально, у меня обычный творог!
0
10.02.2009
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Полтава
попробую еще раз. сметана сметаной получилась и по вкусу.а лежал ка положено всю ночь)
0
10.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
)))) думаю, ты его недостаточно заморозила! у меня было похожееЕсли на всю ночь - часов на 12 хотя бы в морозилке - при откидывании сыворотка ПОЛНОСТЬЮ прозрачная, без белых комков. А сегодня мало морозила - в сыворотке как кефир местами плавает, а сам кефир на сите как очень густая сметанка
0
10.02.2009
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Полтава
понятно) ну в общем адльше буду экспериментировать. а получившееся самас удовольствием съела))
0
10.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
О, я тоже не знала, что так можно делать, попробую. А мы творог кушаем месяцев с 8. Агушу с молочной кухни.
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
Пробуй, так быстро))да нууу это детский, там столько всего лишнего намешают..зачем? когда можно кормить натуральным. Посмотрела на взрослый творог - только нормализованное молоко и закваска. Я скорее бы дала его, чем детский
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
в тёме тоже вроде.Только у нас тёму днем с огнем не найдешь, а агуша мне как бренд не нра..
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
а нас педиатр мучит - мол давайте начинайте творог кушать! =( а я ей нам пока рано, мы еще с овощами и кашами не разобрались! а она - давайте желточек, а то мамаша - витамины детке нужны! =))))))))))))))вот именно в желтке-то оказывается все витамины и живут! =)))))))смешные они - врачи! чессс слово!
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
Я делаю так, как сситаю нужным, и всё. Да, мы долго с овощами разбирались по том с фруктами, потом мясо меееедленно шло. Когда творог-то пихать? жедток неделю назад начали. Я не тороплюсь, не вижу необходимости кормить всем-всем. Всему своё время, это моя т.зр.))
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
Это не мой рецептик)) но он мне так нравится)) делаю творог на семью теперь)
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
Чуть грею, чтобы по температуре кожи головы была + желток + коньячку чуток, на чистые волосы + пакет + полотенце и пошла на час по своим делам домашним)) потом смываю с шампунем.Главное - сыворотку можно и просто так наносить! желтком не будешь же каждый день мазать. А сывортки каждый день от изготовления творога много.
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
не могу сказать по типу волос - желток скорее для сухих. маска питает.
0
09.02.2009
Ответить
Мама троих (18 лет, 11 лет, 8 лет)
Торонто
здорово. Я такой способ не знала,попробую. А я на водяной бане кипячу кефир и выходит творожок.
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
Там 100 способов)) мне в сообществе Питание новорожденного подссказали способ с заморозкой! самый ленивый способ)))
0
09.02.2009
Ответить
Мама двоих (25 лет, 17 лет)
Вологда
вот и нам врач сказала, что не будем с творогом торопиться.А еще можно в кипящее молоко хлористого кальция ложку столовую налить. Тоже натуральный творожок получается и нежный
0
09.02.2009
Ответить
Мама четырех (от 8 лет до 17 лет)
Москва
ух ты, здорово! Будем знать, спасибо!
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
аха)) пока запасайся знаниями, когда будете кушать - будешь знать, что и сколько)
0
09.02.2009
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Нижний Новгород
Пробуй - натуральнее, чем детский творожок получается! и всегда проверенно свежий!
0
09.02.2009
Ответить
