Ингредиенты:
- лаваш 1 пластина
- плавленный сыр 'Дружба' 250 г
- зеленый лук 30 г
- слабосоленая семга 200 г
- фольга
- свежие огурцы для украшения
Способ приготовления: Разложить лист лаваша на столе. Смазать равномерно сыром. Выложить кусочки семги или любой другой рыбы (можно использовать рыбу горячего или холодного копчения, селедку).
Посыпать измельченным зеленым луком.
Свернуть рулетом. Переложить рулет на фольгу, закрыть со всех сторон и поставить часа на 3 в . Нарезать на кусочки и подавать к столу в качестве закуски.
Не могу представить...
1. Отрежьте «хвостик» огурца длиной примерно 5 см. Разрежьте его пополам и каждую половинку разделите на лепестки, как показано на картинке — не прорезая огуречную заготовку до конца. Лепестки должны быть достаточно тонкие (оптимально — 2мм)
2. Загните лепестки через один (начиная со второго с краю), как показано на картинке. Кончик лепестка должен достаточно плотно разместиться между своим основанием и соседним лепестком.
3. Если у вас получилось четное количество лепестков можно аккуратно отрезать лишний лепесток, либо добавить еще один (отрезать новый лепесток, закрепить на «веере» зубочисткой)
4. Украшение для
главное, чтоб вкусно было!!!!
