Делала кефир - то естй оставляла молоко в тепле на денй, потом пила.
НАдоело! Одна банка так и стоит уже 3й денй. Уже и сыворотка отделиласй.
Чоб такое вкусненйкое с этим сделатй?
Санкт-Галлен
Сколко чего? и как?
Честно говря - НИ РАЗУ не пекла пироги, а на дрожжах тем более.
0
20.12.2009
Ответить
Саров
http://www.babyblog.ru/user/GemPink/666031
я тоже до этого рецепта ничего не пекла. а тут получилось как будто я бабка и сто лет пирроги пеку ))
0
20.12.2009
Ответить
Москва
А рецепт куда-то пропал(( е помните на память его? делала несколько раз по нему, получилось здорово, а тут смотрю нет рецепта(((
0
15.03.2011
Ответить
Нарьян-Мар
Откинуть на ткань, на сыворотке замесить дрожжевое тесто (годится практически любой рецепт, вместо воды-молока бедерете сыворотку), из отцеженного (собственно это творог) можно сделать начинку-запеканку-цацики(дзадзики)
0
20.12.2009
Ответить
Нарьян-Мар
Кефир заквашивают на кефирных грибках, а просто так, самоквасом - это простокваша, неблагонадежный в бектериологическом плане продукт. В смысле детям не давать без термической обработкию
0
20.12.2009
Ответить
Санкт-Галлен
по-подробнее пожалста - kak sdelatj tvorog?
а сывороткой чего полезного сотворитй?
0
20.12.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Я просто простоквашу на огонь ставлю на самый маленький. Постепенно творог отделится(минут через 20). А на сыворотке мне нравятся тоненькие блинчики, реально вкусные. Ну или волосы ею сполоснуть и закутать на полчасика, полезная масочка.
0
20.12.2009
Ответить
Краматорск
Блины, оладьи... Я чередую.Тоже много сыворотки остаеться(делаю творог из кифира ребенку).
0
20.12.2009
Ответить
Тюмень
МОЖНО МАННИК ТОЛЬКО У МЕНЯ РЕЦПТ НЕ УДЧНЫЙ НИ КОГДА НЕ ПОЛУЧАЕТЬСЯ...
0
20.12.2009
Ответить
