Итак, друзья, волшебная коробочка

Елочка сплетена из бисера, под елочкой набросала снежки (купила в прошлом году перед новым годом целый мешок), снежинки на прозрачном пластике, покрыты глитером и затонированы нежно-голубым цветом. Вся коробочка выполнена в зимней гамме (белый, синий, голубой, серебро).

На панелях с одной стороны приделаны снежинки, с другой – бусины).

На крышке у меня упали несколько снежинок.

Так же для украшения панелей я использовала технику спирелли с серебряными нитями.

Попробовала зажечь свечи и открыть коробочку - как я и расчитывала : снежинки летают, переливаются, на панелях у меня звездочки для нейл-арта –как маленькие огоньки, ну и елка конечно вся переливается ( чем мне и нравится рубка бисерная), прям горит!

Да и коробочка получилась слегка увесистая.

Размер коробочки в сложенном виде 10(высота)х7см.

Скоро Новый Год, и я решила выложить рецепт моего любимого торта, без которого не обходится не одно торжество в нашей семье.Вот рецептик:

Тесто:

2 яйца

200 г сметаны

2 чайные ложки соды, гашенной уксусом

1,5 стакана муки

1 стакан сахара

Все перемешать. Готовому тесту дать постоять 20-30 минут.

Отделить1/3 часть, выложить на широкую сковороду, смазанную маргарином(лично я смазываю сливочным маслом), и выпекать.

В оставшуюся массу добавить 2 столовые ложки какао и все перемешать, а затем выпекать 2 коржами.

Готовые коржи с какао нарезать квадратами, треугольниками.

Нарезанные фигуры обмакивать в крем и раскладывать на светлом корже в виде горки.

Сверху полить глазурью, посыпать орехами и поставить на холод.

Крем:

Сметана 0.5 кг

Сахар.песок 1 стакан

Глазурь:

4 ст.ложки сахара

4 ст.ложки сметаны

100 г сливочного масла

4 ст.ложки какао

Все смешать, поставить на огонь (лучше на водяную баню), довести до кипения ( не кипятить) и охладить. Правильная глазурь должна быть глянцевая.

От себя добавлю, что для крема лучше брать сметану погуще… Орешки лучше брать грецкие. Обжарьте их на сухой сковороде, можно добавить в конце обжаривания сахарный песок. Тогда они закарамелизуются. Но не принципиально.

Советую испечь этот торт к празднику. Уверяю, кто рискнет - не пожалеет.

Во-первых, потому что он замечательный на вкус и цвет, во-вторых, не так уж сложен.

Чтобы он был особо пропитан, дайте ему постоять ночь- а там просто пальчики оближите!

Раньше я вела более подвижный образ жизни. Сейчас пришло время менять приоритеты, расставить все по новым местам. Так ожидаю маленького (странно, почему-то говорю всегда про него в мужском роде- поди правда мальчонка будет)- это на первом месте, а все остальное (хобби,которое постепенно почти перерасло в работу) и все остальное уходдит на дальный план. Решила, что наконец-то настало время подумать о себе- безделье (приятное- очень мне сейчас нужное-т.к доктор прописал) Пусть все прыгают вокруг меня, заботятся ( так сейчас и происходит), а я буду отдыхать и заботится о себе и о той маленькой жизни, которая внутри меня. С мужем у нас теперь сплошная романтика (как при первых встречах!), просто класс! Родители тоже в востоге! Да у нас с мужем сейчас еще и квартира своя появилась(просто исполнение всех мечт!), тлько в ней надо еще ремонт делать (так, что есть над чем подумать). Вот такие мыслишки у меня в данный момент