Состав :
2ст муки
0.5 чл соли
1чл дрожжей
2чл сахара
1 чл олив масла
0.5 ст воды
Смешиваем сухие ингредиенты +жидкие.Замешиваем тесто и в теплое место мин 30 минут.
Очень вкусные пирожки из тонкого, хрустящего теста. Очень быстрые в приготовлении, а особенно в поедании.

Давненько висит пост. Сиротливо дожидается своего часа, а час все длится, длится... И длился бы он так без конца, ибо нет пределов совершенству... Тут ведь стоит начать, и вдруг оказывается, что и то прекрасно, и это - еще прекрасней, а вот то - так и вовсе прекраснющее) Решила, короче, подчистить хвосты)) Публикую, как есть. Мой личный, сжатый, насколько это было возможно (ну точно не 250 позиций:)) ) кино-топ.
Достаточно часто приходилось сталкиваться с просьбами друзей-знакомых (как здесь, в блоге, так и в реальной жизни) порекомендовать что-то или поделиться впечатлениями в области синематографа) И помню, какая каша вдруг возникает в голове всякий раз в подобных случаях - начинаешь лихорадочно соображать-вспоминать: что же лучше, что в первую очередь, ой, а вот помню ведь, что было прям замечательное-очаровательное, ну как там его, ну вот ведь на языке вертится, блииин... И, уже выдав лидеров, первыми ворвавшихся встарческуюпамять, позже, задним числом, вспомнишь еще с пяток Тех Самых, о которых и надо было бы, пожалуй, первым порядком... Но поезд ушел) И однажды мелькнула гениально простая мысль: надо составить свой список самого-самого (безусловно, это будет исключительно субъективно, и никаких претензий на абсолют и безапелляционность!), и уже не метаться, вспоминая, а легким движением руки предъявлять заготовку) Ну и... Хорошему, как оказалось, несть числа, что само по себе, слов нет, просто чудесно и очень радостно. Но не все ж веревочке виться. Ставлю жирную точку. Буду рада, если кому-то что-то, да пригодится)
Полагаю, список будет все-таки пополняться, но уже в открытом доступе). Итак.
Подскажите рецепты вкусных канапе :) Только интересуют, не такие где все подряд насадить и радоваться. а именно вкусные :)
Пока определилась с селедочкой: бородинский хлеб + масло + селедочка (добавить что-то еще?)
Еще хочется варианты с разными сырами. Какие?
дор блю + виноград + что еще?
что-то с помидоркой черри....
с красной рыбкой?
П.С, а еще буду благодарна если похвастаетесь фотками своих канапе :)
дор блю+груша+соус (2 ст.л. апельсинового сока, лучше свежевыжатого, на 1/2-1 ч.л. меда). Соус поливать методом "паутинка" (тоненькой струйкой вперед-назад)

Без всяких нежностей, крутая брутальная колбаса...жаренная, сочная, вкусная...нажористая! вилку втыкаешь-сок брызгает...ммм...
Девочки, заказала сыну в детскую. Ребенку 5 лет. Комната 10кв метров. На одну стену вот такие активные обои. В реале они красочнее смотрятся и фактурнее, фон белый, а серый не просто серый, а металлик, прям серебристый. Еще там красная будка, ее не видно. Ну и кусочек цветного флага(он в реале весь виден) и черные оконтовки.

Несколько дней назад сильно понервничала, утомилась и не выспалась.
Утром заметила что молока пришло гораздо меньше, чем обычно.
Спасибо маме, которая вспомнила что есть в нашей семье рецепт который увеличивает количества молока и не вызывает аллергии (конечно, у каждого ребеночка свой организм и свои продукты-аллергены).
РЕЦЕПТ:
350 гр овсяных хлопьев (не быстрорастворимых!)
половинка очищенного яблока (мелко нарезать)
стакан ряженки (можно заменить кефиром)
штук 10 грецких орехов
подсластитель по вашему желанию (мед, сахар, фруктоза, сгущенка) - чуть больше половины столовой ложки
Дать основе настояться минут 20 и поставить в духовку (180-200 градусов) на 15-20 минут
И основная хитрость - съесть сразу 3-4 таких печенья и запить кружкой некрепкого чая с молоком.
Неоднократно проверенный и не на одном поколении рецепт)



