Я как коренная украинка обожаю сало). С хлебушком ( не ужасайтесь - иногда с чесноком) - это для меня деликатес) Так вот сегодня мне знакомая передала кусок копченого сальца. Они с мужем купили себе домой коптельню и сами коптят - сало, рыбу, мясо.. С каким же удовольствием я сегодня пообедала, не хватало только борща, надо будет завтра сделать)) Эх, приеду в Украину - оторвусь там по-полной)) Наемся нашего, национального....
Нью-Йорк
Я с Украины привезла 6 кг. сала) У меня муж( не украинец) сходит с ума от сала, мне к салу прикасатьса нельзя, он режет и кусочки считает))))))))) Так он шутит...)
0
23.07.2011
Ответить
А как ты эти 6 кг провезла?))
Стейтен-Айленд
Класс!!! А как мимо овчарок проходишь? Нормально? А то у меня подруга прошлым сентябрем везла мне 3 кг сала, а на таможне в JFK, увидев овчарок, честно призналась, что везет сало. Ну, сало при ней выкинули в мусорку, а я, беременная, так хотевшая сала, осталась ни с чем...
0
24.07.2011
Ответить
Нью-Йорк
Да, обидно)
Я вожу давно и много))) Пока без проишествий, один раз видела овчарок, но не унюхали)))
0
24.07.2011
Ответить
Нью-Йорк
Во Львове аэропорт интернациональный, но лететь нужно с пересадкой, обычно лечу через Австрию, Польшу или Германию. Намного удобней чем через Киев.
0
24.07.2011
Ответить
Стейтен-Айленд
ну да, естественно удобней! ;-))) какой аэропорт в Киеве, и какой в Австрии! ;-))) А у меня конечная остановка - Киев, поэтому аэросвитом нонстоп...
0
25.07.2011
Ответить
Стейтен-Айленд
Люсь! Совесть есть?!!! Хотя сейчас летом можешь дразниться - сейчас сала меньше хочется, а вот зимой - это что-то! Свиню завести, что ли? 
Я очень люблю сало с мясиком - в Киеве такое в 2 раза дороже стоит, чем обычное сало, но на вкус оно вообще ни с чем не сравнится! А муж у меня любит чисто белое сало. Особенно когда осенью едем в горы в походы - самый лучший перекус - бутер с салом! :-))))
0
24.07.2011
Ответить
Чикаго
Свиню завести - это тема)) Всегда с салом будете))
А сало с мясцом конечно вкуснее, но бывает и просто сало, вкусно приготовленное, тоже ничего))
А куда вы в горы обычно едете? Мы как-то ездили в Колорадо, деревушка в горах Кучара)
0
24.07.2011
Ответить
Стейтен-Айленд
А мы от нас на север - 2,5 часа езды - Миниваска. Там озеро красивое есть и вокруг - тропы туристские.
Как-то с мужем мы прошли там миль 15 - классно было! А у меня кроссовки на полпути начали жать и давить в большие пальцы. Я идти дальше не могла! В итоге муж взял ножичек свой туристический и за 2 минуты мои кроссовки превратились спереди в босоножки! Вот мы тогда насмеялись! Зато продолжили наш путь и приперлись на стоянку аж в 8 вечера - наша машина стояла там одна-одинешенька! :-)))
0
24.07.2011
Ответить
Чикаго
Я читаю - трупы туристские)))
Молодец у тебя муж, нашел выход из ситуации)) Жаль возле нас так близко нет гор, минимум нужно ехать часов 5 ( это в New Mexico ближайшие)...
0
24.07.2011
Ответить
Стейтен-Айленд
да, в этом смысле у нас хорошее расположение - 2,5 часа до гор, 30 минут до NYC, 25 - до хорошего океанского пляжа, 10 минут - до большого и красивого парка... А само место у нас тихое - как раз для жизни то, что надо :-)))
0
24.07.2011
Ответить
Чикаго
Вот поэтому мы из Техаса и хотим переехать, потому что и до гор, и до пляжа надо ехать часов 5)
0
24.07.2011
Ответить
Хьюстон
блин, я теперь сижу и хочу сало. ну что ты за соблазнительница?
0
23.07.2011
Ответить
Чикаго
Я ж не знала, что столько народа будут слюнки глотать)) Моя знакомая осенью будет еще коптить, я ее попросила мне накоптить тоже ( а то летом она не хочет - сильно жарко), так что придете к нам в гости - будем сало есть))
0
23.07.2011
Ответить
Чикаго
В понедельник мы полностью в вашем распоряжении)) Как насчет 5-6 вечера? Вы в это время не спите?
0
24.07.2011
Ответить
Хьюстон
Давай я тебе его лучше в личку кину. А то по телефону неудобно
0
24.07.2011
Ответить
Мельбурн
а я сама сало готовила пару раз, совсем не сложно, благо в инете масса рецептов. я, правда, его не копченым люблю, а вареным с приправами, а потом в морозильник. и как застынет - тонкими ломтиками... да на хлебушек...
тоже иногда передают деликатесы - конфеты, зефир, или икру красную.... вот сижу и думаю - вот приеду в россию, и объемся! но , почему то, с каждым годом все меньше желания ехать на эту самую родину.....(
0
23.07.2011
Ответить
Чикаго
Я еще сало сама не готовила, надо попробовать)
А на родину мне тоже ехать давно не хочется, разве что повидать родных...
0
23.07.2011
Ответить
Мельбурн
а мы видимся с родными на нейтральной территории)) чтобы всем было интересно. последний раз виделись в америке))
0
23.07.2011
Ответить
Чикаго
Это интересный вариант, только наших родных вряд ли куда вытащить(( Денег на путешествия не заработаешь в странах СНГ...
0
24.07.2011
Ответить
Сан-Диего
А я хоть из России,но по настоящему сальцу скучала и как только приехала в Россию,так немного оторвалась!И на обычном сальце с чесночком,и на копчененьком!Тебе кусочек привезти?
0
23.07.2011
Ответить
Чикаго
Да ты что - его ж на таможне примут за наркотик)) Вот как-то соберемся в Америке, накроем поляну с салом и чесноком - и не надо ни в Россию, ни в Украину за этим ехать))
0
23.07.2011
Ответить
Сан-Диего
Ага!Еще малосольных огурцов с квашенной капуской и горилки!!!!!!!!!!!1
0
24.07.2011
Ответить
Да-да-да!!!
Мичуринск
Вик, а в США не продают копченую рыбу? Скумбрию или селедочку?))
0
23.07.2011
Ответить
Монтерей
продают в русских магазинах, а у нас его нетуууу, надо ехать в другой город 1,5 часа!!! не хочется 3 часа трястись в дороге
0
23.07.2011
Ответить
, вот на все слюни глотаю сижу.......
Отрадная
:)я тебя понимаю:)сама родилась в луганске,жила в перевальске:)хохлушка:)и сало для меня такаааая вкусняшка!
0
23.07.2011
Ответить
Чикаго
А вот мой муж сало не ест, хотя тоже из Украины.. Но вот копченое попробовал - и понравилось, кровь украинская все-таки заговорила))
0
23.07.2011
Ответить
Сант-Петерсбург
а я недавно съела кусочек обычного бекона, который жарят. самое настоящее копченное сало)))
0
23.07.2011
Ответить
Люд ,я сало не очень ..но вот УКРАИНСКОЕ .......(у меня бабушка в Киеве живет ) ...я ваще не могу !!!! это для меня деликатес ))) тает во рту ......я вот тамошнее сало ем всегда за обе щеки )))
так что у меня сча слюни текут ..а так захотела сальца (((((
0
23.07.2011
Ответить
Оренбург
Я хоть и не с Украины,а с Хабаровска ,но ооочень люблю этот деликатес с чесночком да с красным перчиком ммммммм
0
23.07.2011
Ответить
Мемфис
Я не фанат сала, но копченного с прорезью (типа бекон) могу поесть. Мммм... Что-то сальца захотелось))
0
23.07.2011
Ответить
Мурфрисборо
И я бы поела с удовольствием:))) Меня дядя с детства приучил, он тоже украинец:)))) Только я бы с зеленым лучком:))))))) Мням, слюни потекли:)))))
0
23.07.2011
Ответить
Чикаго
В азиатских магазинах можно купить хороший кусок сала и засолить его..
0
23.07.2011
Ответить
Хьюстон
Я люблю тоже сало, я тут как-то солила даже ) Соленое сальцо тоже очень ничего)
0
23.07.2011
Ответить
