Хочу поделиться с вами рецептом низкокалорийных трюфелей - делаются они быстро, уплетаются за один миг, а вспоминаются дооолго :) Особенно рекомендованы тем, кто заботится о правильном питании, но при этом не хочет отказывать себе в маленьких радостях)
Итак, нам понадобятся: 60гр чернослива без косточек, 6 ст.л. какао без горки, 50гр горького шоколада (у меня было 5 палочек "Вдохновения") и 5 ч.л. воды.
Чернослив размельчить блендером, добавить какао и воду, опять размельчить. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в небольшом кол-ве какао (из указанного количества у меня вышло 4шт.) В принципе, на этом можно и закончить, но мы пойдем дальше) Растапливаем шоколад на водяной бане и покрываем им наши трюфели. Помещаем их в холодильник на 8 часов, и с утра нас ждут четыре маленьких волшебства :-)
Итак, нам понадобятся: 60гр чернослива без косточек, 6 ст.л. какао без горки, 50гр горького шоколада (у меня было 5 палочек "Вдохновения") и 5 ч.л. воды.
Чернослив размельчить блендером, добавить какао и воду, опять размельчить. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в небольшом кол-ве какао (из указанного количества у меня вышло 4шт.) В принципе, на этом можно и закончить, но мы пойдем дальше) Растапливаем шоколад на водяной бане и покрываем им наши трюфели. Помещаем их в холодильник на 8 часов, и с утра нас ждут четыре маленьких волшебства :-)
КБЖУ на 100гр - 373ккал/15/17/43 (калорийность в два раза ниже обычных!)
Приятного аппетита))
Приятного аппетита))