грудное молоко - уникально!
научные данные о грудном молоке
Доказано, что грудное молоко обеспечивает питательными веществами и антителами, которые важны для развития ребенка и его иммунной системы. Новое исследование, опубликованное в среду в журнале MucosalImmunology сообщает, что человеческое грудное молоко содержит био-молекулы, которые борются с воспалением и инфекцией.
Изучая особенности грудного донорского молока, исследователи из Женской больницы Бригама (Brigham& Women'sHospital) смогли найти в грудном молоке молекулы, называемые специализированными восстанавливающими медиаторами или СВМ - specializedpro-resolvingmediators (SPMs). Когда они изучали эти молекулы на мышах, то обнаружили, что те помогают сдерживать воспаление и улучшают иммунные реакции.
Хотя было доказано, что эти молекулы обладают органозащитным эффектом и способны обезвреживать бактерии, исследователи не изучали их влияние на людей. Тем не менее, в исследовании Чарльза Серхана (CharlesSerhan), управляющего Центром экспериментальной терапии и реперфузионных повреждений в Женской больнице Бригама, говорится: «Мы можем с достаточной уверенностью заявить, что они окажут влияние на жизни детей».
Исследователи также рассмотрели образцы грудного молока женщин c маститом - очень болезненным и вызывающим воспаление инфекционным заболеванием - и обнаружили, что их уровни СВМ были сильно понижены.
Авторы исследования также рассмотрели образцы молока в картонной упаковке и не нашли таких же молекул. Это значит, что коровье молоко не дает людям ту же пользу.
Хотя требуется проведение большего количества исследований, Серхан утверждает, что полученные результаты помогают понять пользу грудного молока: «Очень важно, чтобы матери кормили своих детей грудью, если это возможно», - говорит Серхан. - «Искусственные смеси не содержат подобного типа молекул».
Статья на нашем сайте: