Войти

Что можно приготовить?

Даша
Кристина, 16 лет 5 месяцев Симферополь
у меня есть)))литр молока (какое есть,бывает покупаю,бывает с деревне передадут)  кипячу минут 5,снимаю пенку,в это время стерилизую банки,молоко охлаждаю до 38-40 градусов,в зависимости от закваски,закваску в аптеке купить,в начале можно взять бифивит (он мне больше понравился) потом йогурт,нарине кислое ,если дете пьет кефир то прокатит,моя не любит-себе делаю, развожу закваску в молоке по банкам и в йогуртницу на 6-10 часов в зависимости от закваски и полезно и дешево и вкусно
0
02.04.2011
Олеся
Илья, 16 лет 3 месяца Синельниково
Я делаю сынуле кефир и йогурт. Кипячу литр молока (я покупаю домашнее, из него лучше получается), охлаждаю до 37-40градусов и добавляю закваску где-то 150-200г. Для закваски подойдет любой биокефир или йогурт без наполнителей. А еще специальную закваску можно купить в аптеке. И ставлю в йогуртницу примерно на 5 часов (в инструкции написано 8-10 часов, но когда я выдержала указаное время йогурт получился кислый и отделилась сыворотка).
0
01.04.2011
Как сделать кефир самой? Молоко и смесь.

Похожие записи