Войти
Мира
43 года Киев, Украина
На сайте с 12.10.2009, последнее посещение — 4 месяца назад
Добавить заметку
209
записей
51
друг
37
подписчиков
Меня забанили на Мультиварка.ру! )))

Имела неосторожность в ветке Philips 3039 предложить свои рецепты выкладывать не в одну тему "Готовим в Philips 3039", где уже было 5000 комментов и нереально было рецепт найти, а как и другие пользователи мультиварок, выкладывать на всеобщее обозрение в...

«Нелазанья» (свинина с картофелем слоями для Philips 3039 и Morphy richards)

Модернизировала найденный рецепт запеканки со свининой и картофелем. Глядя на полученный результат, приятно отметила, что это не только вкусно, но и, как по мне,  даже очень красиво. Так и хотелось наречь полученное эдаким шедевральным названием типа «Carne Patata Bellezza» (итал.)  или красивым «Лазанья». Но буду правдива – да, это вкусно, да, это красиво, но это не лазанья и ничего общего, кроме слоев, с лазаньей не имеет ))

Ингредиенты:

Плов из баранины "Как в казане" для Philips 3039, Morphy richards и других аналогов (с фото)

Верхний P.S.: Этот рецепт подойдет и для столь распространенных Panasonic, но когда делаете ЗИРВАК вместо режима ЖАРКА нужно выбрать ВЫПЕЧКА (и смотреть по готовности мяса). А потом вместо РИС/ГРЕЧКА нужно выбрать ПЛОВ.

Накормить смело получится 6 изрядно проголодавшихся человек.

Время приготовления – 2,5 часа: время участия в приготовлении 1,5 часа + примерно 1 час работы мультиварки без участия.

 

Попробовав однажды узбекский плов в казане, никогда уже не назовешь пловом то, что получается в кастрюле. А вот мультиварка, видимо, благодаря своему 3D прогреву, вполне в состоянии воспроизвести это божественное нечто. Вкусный плов – это когда, если даже ребенок съел с Вашей тарелки все мясо, балдеешь, просто  доедая оставшийся рис… )) У моего мужа плов получается по-настоящему вкусный! ))

Поделиться рецептом? Начну по порядку. Итак, берешь мужа (ибо, как подсказывает опыт, все-таки у мужчин, ёшкин кот, как не крути, как-то все вкуснее почему-то получается!), наливаешь ему холодного пивка (для подогрева энтузиазма), а сама берешь в руки фотоаппарат, ручку и бумагу… хотя, в принципе, можно и просто подавать шев-повару перечисленные ниже ингредиенты.

Сын
15 лет 7 месяцев
Дочь
13 лет 6 месяцев