ДРАНИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ- ПРОСТО И ВКУСНО!
🔥ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▶️ Картофель - 5 шт
▶️ Яйцо - 1 шт
▶️ Мука - 1- 2 ст.л.
▶️ Зелень свежая - 2-3 веточки
▶️ Чеснок - 2 зубчика
▶️ Соль, перец по вкусу
🔥ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Натираем на крупной тёрке в глубокой миске картофель, добавляем яйцо и зелень, солим, перчим, размешиваем.
2. Добавляем муку 1 ст.л., перемешиваем, если тесто жидкое добавляем ещё 1 ст.л. муки.
3. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем тесто, формируем ложкой форму, и немного применаем, что бы они были тонкими.
4. Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Подаём со сметаной.
Приятного аппетита!
