Фруктовый салат

Ингредиенты фруктового салата:

• Персик – 1 шт.,
• Виноград – 1 небольшую гроздь,
• Груша – 1 шт.,
• Киви – 2 шт.,
• Сок с ананаса – 100 мл.,
• Ананас (консервированный) – 0.5 банки (но можно использовать и свежий),
• Мед – 10 гр.

Рецепт приготовления фруктового салата:

Моем гроздь винограда и обрываем виноградинки с веточек. Режем пополам и удаляем косточки (можно брать сорта винограда без косточек, например — кишмиш или коринка).

Очищаем киви и нарезаем на средние кубики.

Апельсин чистим, удаляем кожицу и режем кусочками.

Грушу также нарезаем кубиками.

Для приготовления сиропа, нужно смешать ананасовый сок и мед, если не получается растворить мед — немного подогрейте сок.

Поливаем салат сиропом и хорошенько перемешиваем.

Подаем фруктовый салат в пиале, украсить можно тертым шоколадом и сахарной пудрой (только в небольшом количестве) или просто листиками мяты.

Фруктовый салат готов.

Источник: