Это такая вкуснятина!!!! Налетайте!!!
Вам потребуется:
- Фарш свинной 500гр
- Фарш говяжий 500гр
- Болгарский перец 2шт
- Вареные яйца 3шт
- Лук 2шт
- Морковь 2шт
- Шпик или ветчина 150-200гр
Обжариваем тертую морковь с луком....режим болгарский перец (полосочками) ...добавляем в фарш
Сформировываем из фарша пласт...в середку кладем яйки...сваричиваем рулет...
Обматываем рулет шпиком ( тонкие полоски )
Запекаем 40-50 мин.. при t 200*