Наконец-то - галета!

Давно был взят рецептик из нашего кулинарного сообщества, и вот наконец случай выпал. Неожиданные гости натолкнули меня на мысль испробовать столь простое в приготовление блюдо (потратила времени минут 30, не считая отдых теста 30 минут - итого час).

Начинку взяла самую простую, но вкснецкуууую - картофель. морковь, лук, чеснок пассировала в масле.

Рекомендую всем приготовить (зайти в кулинарное сообщество и в поисковике задать - галета. Я делала тесто по посту Ксюши) - просто объедение! Муж просто за раз три куска смолол))

Вот галета перед отправкой в печь:

а это уже после, краски правда фотик не оч передал, все гораздо прекраснее и аппетитнее: