Книга Ю. Высоцкой „ Детское питание от рождения и старше”.

Не то чтобы это прям настольных книга о детском питании, но книга без сомнения полезна для прочтения во многих отношениях. Там не только много интересных и полезных рецептов блюд для детей ( например ризотто с тыквой, рисовая каша с яблоками и инжиром, пюре из шпината и картофеля, цветная капуста с сыром и много других рецептов разных каш, фруктовых и овощных пюре, супчиков и т.д.), мне нравится что рецепты не банальные, но и много информации о продуктах питания, что полезно, а что лучше вообще не давать детям. Вот например бобовые лучше вводить после 2-ух лет потому что они трудно перевариваются, индейка - это единственный вид мяса, не вызывающий аллергии и даже повышающий иммунитет, фрукты надо давать в первой половине дня, потому что в них полным полно глюкозы, которая стимулирует ребенка на активность и ближе к вечеру фруктов лучше избегать. А также примерный суточный рацион ребенка, сколько и чего малыш должен съедать за день. Вообщем много интересного о питании ребенка, немного о питании кормящей мамы, ну и главное, пожалуй то, что книгу написала сама мама двух детей Юлия Высокая, то, что она делится именно своим опытом.