Как разрежете, так и называйте: в длинну, будут - батончики. На квадратики, будут - печеньки.
Работы на 5 минут, запекать минут 20-25.
Я их ем на 2й утренний перекус.
Рецепт и БЖУ под катом.
100 гр кокосовой стружки
100 гр кунжута
100 гр сушёной клюквы
100 гр семечек
100 гр овсянки
200 гр яичных белков
50 гр мёда (девочки в инстаграме подкинули идею заменить его яблочным или банановым пюре)
***
* Всё тщательно смешиваем, выкладываем в форму (не забудьте подложить бумагу! и если у вас бумага двухстроронняя, проверьте положили ли вы её гладкой стороной вверх).
* Запекаем в разогретой до 180 гр духовке до зарумянивания (минут 20, ну там +/-).
* Дайте слегка остыть и нарезайте
****
Мне удобней сразу разложить и подписать. Потом достаёшь из холодильника не заморачиваясь и ешь.
На 100 гр:
Б 12,9
Ж 25,4
У 32,4
К 397,1