Варенец

ВаренецВаренец в аэрогриле
Ингридиенты:Топлёное молоко - 1лСметана - 6 ст. л.
Рецепт:

Стопить молоко(см. Топлёное молоко) или взять готовое топлёное молоко. Подогреть его до 40 градусов.

После подогревания положить в молоко сметану и размешать. Оставить на заквашивание на 10 часов. При заквашивании лучше не трясти, не перемешивать варенец.