Чудо-кексик

Обещала оставить сыну кусочек тортика с праздничной вечеринки, но не вышло. Поздно вернулся от бабушки с дедушкой...

Сегодня вечером реабилитировалась - готовила кексики. 

Взяла готовую заправку "Кекс" (продаются в пакетах , у нас как раз кончилась мука, а заправка давно пылилась) - только добавила масла и молока, за пол минуты взбила в комбайне и налепила кружков для помещения их в формочки для кексов (силиконовые). Вообще на пачке было написано выпекать два слоя (под торт), но мы решили провести эксперимент... Хватило на 9 корзиночек., хотя можно было бы делать кружки и помельче...

20 минут в духовке и готово! Сверху импровизировали - сгущенка с тертым шоколадом.

Вкуснятина! Матвей был очень доволен!

А какой аромат стоял на кухне...............