Обещала оставить сыну кусочек тортика с праздничной вечеринки, но не вышло. Поздно вернулся от бабушки с дедушкой...
Сегодня вечером реабилитировалась - готовила кексики.
Взяла готовую заправку "Кекс" (продаются в пакетах 
, у нас как раз кончилась мука, а заправка давно пылилась) - только добавила масла и молока, за пол минуты взбила в комбайне и налепила кружков для помещения их в формочки для кексов (силиконовые). Вообще на пачке было написано выпекать два слоя (под торт), но мы решили провести эксперимент... Хватило на 9 корзиночек., хотя можно было бы делать кружки и помельче...
20 минут в духовке и готово! Сверху импровизировали - сгущенка с тертым шоколадом.
Вкуснятина! Матвей был очень доволен!
А какой аромат стоял на кухне...............
