Рецепт мне достался в наследство от родственницы из немецкого Дортмунда. Лежал-лежал, и вот дождался своего часа, так как много яблок в этом году нам надарили друзья с дач.

Результат удивил, поразил и прочно вошел в список любимых блюд!

я и сын любим сладкое😋 Но я за полезное питание. Поэтому сделала вот такие вот шарики)))

Это фото ставлю первым не случайно. Секрет рецепта в протертом твороге. протертом через мелкое сито.

Очень быстрые и нежные кексики. Ягоды для начинки могут быть любые.

Это такая вкуснятина!!! мммммммм

Помидорки( у меня было 10 шт) нарезать кружками, а 1 огурец длинными тонкими полосками и уложить в контейнер с крышкой поливая каждый слой маринадом

Маринад: 4 стл рисового уксуса, 3 стл растительного масла, 3 зуб чеснока мелко нарезанного, 2 стл мёда, 1 стл французской горчицы( которая зёрнами), 0,5 чл соли, свежемолотый чёрный перец и мелко нарезанная зелень сельдерея.

Готово через пару часов, такая няшка))))))

Только сварила, пока не забыла пропорции.

Яблоки (у меня свои, сладкие) - 2,5 кг

Сахар - 1,5 кг

Агар-агар - 10 гр (1 пакетик).

Яблоки почистить от косточек, порезать, перемолоть в блендере, засыпать сахаром на ночь.

Прокипятить смесь 10 мин. Погружным бленде...

Вариация на тему "корейских".