Сварила борщ по встроенному рецепту....
Не очень довольна. Мясо получилось жестковато.
Лучше будет так:
На режиме «Говядина» сварить говядину на кости 45 минут. Бульон перелить и процедить, мясо порезать на кусочки. На функции «Борщ» обжарить нашинкованные морковь, лук и свеклу. Добавить томатную пасту или помидоры, соль, перец, картошку, капусту, лавровый лист, отваренное мясо, залить бульоном. ОК. Борщ готов.