

Печень режем кубиками
Сало (у меня было и простое соленое, и шпик)- тонкими пластинками
Лук- кольцами
Поочередно нанизываем на шпажки

Посыпаем солью и специями. И на 20 минут в духовку при температуре 170 градусов.


Печень режем кубиками
Сало (у меня было и простое соленое, и шпик)- тонкими пластинками
Лук- кольцами
Поочередно нанизываем на шпажки

Посыпаем солью и специями. И на 20 минут в духовку при температуре 170 градусов.