Ингредиенты для супа пюре из брокколи:

Капуста брокколи 450 гр., около литра воды, куриные грудки 350-400 гр., небольшая морковка и луковка, сливочное масло, соль, перец.

Приготовление супа пюре из брокколи:

Лук с морковью почистить. Лук мелко нарезать морковь потереть на крупной тёрке. Обжаривать лук с морковкой на сливочном масле.

Сварить бульон на куриных грудках. Как только бульон с куриным филе закипит к ним добавить капусту брокколи.

Куриные грудки выложить отдельно. Бульон слить в отдельную кастрюлю, он нам ещё пригодится. Таким образом, в кастрюле должна остаться только варёная капуста брокколи.

К варёной капусте добавить обжаренные лук с морковью. И сделать из овощей пюре. Лучше это делать с помощью деревянной толкушки, чтобы сохранить вкус овощей. Варёное куриное филе отдельно мелко нарезать.

Пюре из брокколи с овощами, куриные грудки соединить в одной кастрюле. Добавить туда нужное количество бульона. Посолить, при желании поперчить и довести до кипения.

Стала говорить о себе Лера)

Теперь у нас все "Я!" мама должна понимать, когда Лере можно помочь, а когда нужно только рядом присутствовать) если я со своей помощью не вовремя лезу или не понимаю, чего от меня Лера хочет- обижается аж до слез. Я теперь спрашивать стала - Лер, тебе помочь то можно? как правило "дя!")))

У мужчин весеннее обострение что ли?))))

Весна, весна - все признаки налицо, не только мухи и бабочки, еще и мужики полетели))))

За три дня в аське добавились 7 человек - все жаждут общения))) о погоде, грусти, кофе... угу)))

Вон, 8-й в час ночи прилетел - Коооля))))

Женька в отпуске, читает что мне пишут и ржет))) Еще спрашивает - а ты что человеку не отвечаешь, давай, напиши что-нибудь)))