Мама девочки (4 года), жду мальчика, 33 неделя
Нюрнберг
Фасоль
Люди, а порекомендуйте мне, пожалуйста, вкусные горячие блюда из белой фасоли. Я знаю только пюре, супы с фасолью, фасоль с грудинкой и чили-кон-карне (но там красная фасоль).
Мама двоих (17 лет, 5 лет)
Умань
Мы очень долго и часто говорили это http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_123.shtml Туда любая фасоль идёт.
0
15.10.2013
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Нюрнберг
О, так это наподобие кон-карне, только вместо фарша мясо кусочками и кукурузы нет. Можно попробовать)
0
15.10.2013
Ответить
Мама двоих (17 лет, 5 лет)
Умань
Мы добавляли маринов.огурцы ещё
0
15.10.2013
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Нюрнберг
Я сначала прочитала "мандаринов и огурцов"))
0
15.10.2013
Ответить
Мама четырех (от 8 лет до 17 лет)
Стамбул
можно попробовать турецкое блюдо куру фасулие,оно подается с пловом из риса, но можно делать жидким тогда как суп подается ,и еще мы делаем салат и белой фасоли традиционный к котлетам..называется пияз салатасы
0
15.10.2013
Ответить
Мама четырех (от 8 лет до 17 лет)
Стамбул
нет ,легко. Фасоль белую предварительно слегка отварить,отдельно в кастрюле пассировать лук,можно чуть болгарский или другой перец сладкий резаный,можно чуть чуть чеснока, добавить томатную или перчиковую пасту ,можно еще и резаный помидор,фасоль отоварную и бульон куриный мясной или воду,все готовится....также все это можно готовить с мясными кусочками,колбасой турецкой суджук или вялеными кусочками говядины!!!!Салат под котлеты: отварная белая фасоль немного,много репчатого лука,1 помидор кубиками,можно отварное яйцо ( кладется поверх салата 2 половины,можно без него),чуть петрушки по желанию,оливковое масло,соль,лимонный сок,мусак ( приправа.можно без нее)приятного аппетита!!!блюдо куру фасулие очень вкусное получается из турецкой белой фасоли,она мельче классической белой фасоли, которая продается практически везде,но тем не менее,для разнообразия попробуйте,если получится густовато,делается отдельно из риса плов и подается на тарелке с одной стороны плов ,с другой куру фасулие )http://nabiz61.com/haber/kuru-fasulye-faydalari--nasil-yapilir--zararlari--1173.html
0
16.10.2013
Ответить
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
В книжках начала прошлого века попадались котлеты из фасоли)Она и в салатах хороша, например, в винегрете ею замещают картофель или дополняют фасолью классический состав, в салатах с участием мяса она вполне хороша, популярный последние годы салат из фасоли, кукурузы, чеснока, зелени и сухариков я делаю, смешивая красную и белую фасоль, по банке каждой, тогда они уравновешивают такую же банку кукурузы. Лобио - как блюдо из лобио, то бишь из фасоли, может готовиться и из белой фасоли. Ну, и супы бывают разные. Очень разные. Белую фасоль я добавляю в белые щи, те, что без томатов и прочих ярких овощей, но могу и в красные положить или в борщ, недавно похлёбку делала из фасоли: лук, картошка, белая капуста, белая фасоль, галушки и мясо. У меня была оленина тушеная из банки, но можно и другое или вовсе без него.
0
15.10.2013
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Реховот
Попробуйте приготовить лобио-отварить фасоль, добавить томат,много зелени,рубленные грецкие орехи,обжаренные лук и морковь,специи (соль,перец молотый,хмели-сунели) и все потушить. Или второй вариант-отварная фасоль+оливки+кинза+специи+томат.
0
15.10.2013
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Нюрнберг
О, я же даже сто лет назад делала, спасибо!)
0
15.10.2013
Ответить
Мама двоих (18 лет, 12 лет)
Реутов
Я всегда в таком случае пользуюсь этим сайтом. Набираешь в ингредиентах продукты, которые есть в холодильнике, и куча рецептов сразу можно найти.
0
15.10.2013
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Нюрнберг
а тебе мало всего того, что ты перечислила? я в чили-кон-карне кладу фасоль красную, белую, стручковую))
0
15.10.2013
Ответить
