Девочки-мастерицы,подскажите пжл,в каких формах лучше выпекать бисквиты?а то что то у меня они не поднимаются вообще((и еще духовна электрическая с конвекцией,на каком режиме лучше выпекать?-верхний гриль,нижний,конвекционный обдув???
конвекцию не используйте.
я пеку на верх.+ нижний нагрев. на второй или третей полке снизу,температура 175-180гр. сама долго мучалась,пока поняла.
0
01.10.2012
Ответить
а просто режима нагрева, без всего, нет? выпекать лучше всего без конвекции, гриля и т.п. Просто верхний и нижний нагрев.
0
01.10.2012
Ответить