как его приготовить?
я режу на порционные кусочки,заливаю водой, когда закипит,воду сливаю и наливаю новую. и так раза 3-4. потом варю час,бросаю туда лук целый, крошу крупно пару больших морковин,лаврушка, перец горошек,и в духовке тушится.или на газу.пару часов. в конце солю. обожаю легкое!!!!!
0
21.04.2012
Ответить
Тётка моя отваривала под грузом, потом резала мелко и тушщила с лучком или пропускала через мясорубку, с луком и в пирожки или в блины.
0
20.04.2012
Ответить